jueves, 9 de julio de 2015

ROLLITOS DE SALMÓN RELLENOS DE MANZANA

Ingredientes:

  • Manzanas verdes, Grand Smit.
  • Salmón ahumado.
  • Lechuga.
  • Zumo de limón.
  • Aceite.
  • Sal.
Preparación:

Picar la lechuga y colocarla en una fuente de servir. Aliñarla con aceite, sal y zumo de limón.
Rallar la manzana pelada o cortarla muy finita y rociarla con zumo de limón. Poner un poco de manzana en un trozo de salmón y enrollarlo, hacer lo mismo con todo el salmón y ponerlo encima de la lechuga. Servir o mantener en frio hasta el momento de servir.

6 comentarios:

  1. Unos rollitos muy ricos y sencillos me gusta mucho! Un beso

    recetas de una gatita enamorada

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  2. muy rico y fresquito ahora para el verano
    un beesote

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  3. Nunca se me habia ocurrido rellenar el salmón así con las veces que lo pongo. Te copio la idea para la próxima.
    Bss

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  4. Una original y rica manera de rellenar el salmon

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  5. Que rollitos más ricos, sencillos y deliciosos, Lola tus ideas son siempre geniales.
    Un besito y feliz semana.

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  6. Muy buenos y sanos, y ademas una comida muy veraniega, besos y buen finde.

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