Ingredientes:
- 250 gr. de mantequilla.
- 150 gr. de azúcar o azúcar moreno.
- 1 cucharadita de azúcar avainillado.
- 200 gr. de chocolate para postres.
- 1 huevo.
- 350 a 400 gr. de harina.
- 1 cucharadita de sal.
- 100 gr. de chocolate blanco o con leche.
Preparación:
Batimos la mantequilla hasta dejarla cremosa, añadimos el azúcar y seguimos batiendo. Cuando este integrado añadimos el chocolate de postres derretido y lo mezclamos todo. Añadimos el huevo y lo integramos y después agregaremos el harina con la sal y por último el chocolate blanco troceado muy pequeño. Formamos una masa, la envolvemos en un film transparente y la metemos en la nevera hasta que se endurezca.
Una vez bien fria, la sacamos de la nevera, y formamos nuestras galletas. Las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y las metemos en el horno precalentado a 180º, unos 15 minutos, no más, dependerá del tamaño de las galletas. Están crujientes por fuera y blanditas por dentro.
Yo me apunto a la merienda Lola, que ricas¡¡¡, beso
ResponderEliminarSi no os importa tambien me apunto .¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarPues de buena gana me iba contigo a merender, además que es la hora propia para hacerlo y más viendo estas deliciosas galletas/bizcocho o como le queramos llamar, tienen que estar de vicio, verdad Lola. <un besito corazón y hasta pronto
ResponderEliminaruna merienda de rechupete
ResponderEliminarPues con esa pintaza que tiene no me cabe ninguna duda tiene que estar buenísimo.
ResponderEliminarUn saludo,
http://cocinaconann.blogspot.com.es
con solo ver la receta ya te digo q me las apunto para hacer si o si!!! se ven riquisimas!!!
ResponderEliminarPintaza!! Esas en mi casa no llegan a la noche, Lola, qué cosa más rica y parecen fáciles de hacer. Me encantan!!
ResponderEliminarUn besazo
Da igual como las llamemos brownies o cookis, tienen una pinta buenisima, esto hay que apuntarlo.
ResponderEliminarBesos maricacharros.
Que ricas Lola! Solo ver el color y ya se ven deliciosas, te han salido tan ricas que creo que más es imposible.
ResponderEliminarBesos.
Me sumo a la invitación.....deliciosas ¡¡ Saludos
ResponderEliminarLlego un poco tarde para la merienda, pero aún así me llevo unas poquitas para mañana. Deliciosas. Un besiño.
ResponderEliminarIntereante combinación, tienen que estar de muerte
ResponderEliminarCuando unes dos cosas que están muy buenas, el resultado debe ser otra el doble de rica, como la que nos propones hoy.
ResponderEliminarUn beso.
Aunque sea tarde habre que voy!! jeje te han quedado deliciosos y muy ricos seguro...Besss
ResponderEliminarMi querida amiga, que placer merendar contigo, estas galleticas estan como todo lo que sale de tus manos, tengo el gran honor de saber muy bien, las manos que tienes como las de los mismos Angeles. Mil besicos de tu amiga que te quiere de verdad
ResponderEliminarHolaaa, oh Lola, que delicia de dulces bocados. Entre galleta y brownie, suena sugerente a más no poder. Solo con ir leyendo la receta ya se me hace la boca agua. Me encantan!
ResponderEliminarUn besooo
como ya no es hora de merendar ...me guardo una para el desayuno,se ven muy ricas
ResponderEliminarbesitos
pues yo acepto la invitación jijijiji.......
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
a mi me encantan
ResponderEliminarMezclando estas 2 recetas no hay fallo, y Dani tiene muy buena mano. Besos!!
ResponderEliminarQue buenoooooo besitos
ResponderEliminarEl nombre ya lo dice todo, galletas con sabor a brownie que solo pueden estar ricas.
ResponderEliminarBesos.
Madre mia Lola tienen una pinta fantástica, nunca he probado los brownkies pero me llevo la receta porque nos va a encantar en casa! Un besote. La Caja de las Delicias
ResponderEliminarAyyyyyyyyyyyyyyh que llego un día tarde a la merienda, seguro que ya no quedan ni las migas de esas deliciosas galletas.
ResponderEliminarBesitos.
que buenooo con lo que me gusta un brownie me la llevo un beso
ResponderEliminarCreo que llego tarde a la merienda y no sé si habrá sobrado algo, pero me gustaría probar alguna, se ven maravillosas
ResponderEliminarBss
¡¡Mmm qué delicia!!
Lolaaaaa
ResponderEliminarse me han abierto los ojos como platos cuando he visto
esta mezcla...
solo puedo decir que tiene que estar delicioso
si mi hijo lo viera no quedaba ni la foto de la entrada
riquisimooooooo
un besazo
gracias por la merienda!! aunque llego demasiado tarde
ResponderEliminar