domingo, 21 de enero de 2018

GALLETAS DE KIKOS Y LACASITOS

Ingredientes:

  • 125 gr. de mantequilla.
  • 100 gr. de azúcar moreno.
  • 90 gr. de azúcar blanco.
  • 200 gr. de harina.
  • 1 huevo.
  • 6 gr. de levadura química.
  • 125 gr. de lacasitos de colores o perlitas de chocolate.
  • 80 gr. de kikos.
Preparación:

Batimos la mantequilla en pomada con el azúcar hasta que estee cremoso. Añadimos el huevo previamente batido y mezclamos hasta obtener una crema homogénea.
Tamizamos la harina con la levadura y mezclamos con lo anterior. y por último añadimos los lacasitos y los quicos.
Vertemos cucharadas rasas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y aplastamos un poco con la ayuda del dorso de la cuchara enharinado, dejando espacio entre ellas. Metemos en el horno precalentado a 180º, durante 15 minutos. Sacamos del horno y dejamos enfriar.

15 comentarios:

  1. ohhhh me encantan!! el toque saladito es un puntazo!! anotadas quedan!

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  2. Lola las veo ideales para merendar en un día tan lluvioso como el de hoy junto co un cafecito caliente, te han quedado maravillosas...Bess

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  3. son una monada!!! deben de estar buenisimas
    saludos

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  4. Preciosas y riquísima combinación dulce-salado la que has puesto.
    Bss

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  5. Curiosa combinación seguro que están para no dejar ni una. Un besazo.

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  6. Muy ricas y sencillas estas galletas.
    Saludos

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  7. Hola Lola.
    Unas galletas riquísimos y sencillas...Ideales para el,cafecito
    de la tarde o la mañana...para picar entre horas o entre minutos...
    Porque mira que tienen que estar ricas.
    Mil besossss guapaaaa.

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  8. No las he probado, pero si he probado chocolate con kikos, así que no me es difícil imaginar que están muy ricas.
    Besos.

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  9. Ummmm se ven deliciosas y seguro estan de vicio, besos

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  10. Me gustan los sabores dulces y salados juntos así que si las tuviera cerca no pararía de picar, muy ricas Lola.

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  11. Ummm mezcla de dulce y salado, me gustan tus galletas.
    Un beso

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  12. Que bien asi crujientes con el maíz.
    Un saludito

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  13. Unas galletas muy buenas y un rico contraste de sabores.
    Besoss

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  14. Que idea mas buena a los niños les van encantar, la combinación de kikos y lacasitos me gustaaa... bss

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