Ingredientes:
- Base de bizcocho de chocolate o normal.
- 200 gr. de chocolate negro para postres.
- 100 gr. de nata para montar.
- 50 gr. de mantequilla.
- 200 gr. de agua.
- 100 gr. de azúcar.
- Golosinas y fideos de colores, bolitas de colores, etc para decorar (a gusto).
Preparación:
Preparamos un almíbar con el agua y el azúcar dejándolo cocer unos 10 minutos, debe resultar claro (le podemos agregar algún tipo de licor si nos gusta). Dejar templar.
Colocamos la base de bizcocho en la fuente o plato donde lo vayamos a servir, pinchamos con una aguja toda la superficie y pintamos con el almíbar hasta que nos quede húmedo pero no empapado.
Preparamos la salsa de chocolate, ponemos a calentar la nata y cuando esté caliente añadimos la mantequilla en trocitos y el chocolate en trozos y damos vueltas hasta que esté todo unido.
Cortamos el bizcocho en porciones, como si se tratará de una pizza, pero sin separarlas y vamos bañando cada parte con la salsa de chocolate. Dejamos templar un poco y vamos adornando cada porción con las golosinas o demás cosas para decorar que hayamos elegido.
Lo que piensa tu cabeza cuando se trata de dulce, todo muy rico, pero se te olvida que el bañador no nos cabe y hay que agotar las últimas posibilidades. Mientras lo pensamos nos cortamos un trozo ¿no? Pues ya está!
ResponderEliminarBss
Lo que piensa tu cabeza cuando se trata de dulce, todo muy rico, pero se te olvida que el bañador no nos cabe y hay que agotar las últimas posibilidades. Mientras lo pensamos nos cortamos un trozo ¿no? Pues ya está!
ResponderEliminarBss
Es una de mis recetas pendientes y viendo la tuya tan bonita llena de golosinas dan ganas de coger una porción de esta pizza dulce.
ResponderEliminarBesos.
Hola Lola. De nuevo por tu cocina para disfrutar con las recetas tan ricas que compartes con nosotros. Esta pizza dulce me parece una magnífica propuesta. Lleva chocolate negro y ya me has ganado, es mi favorito.😋😋
ResponderEliminarFeliz semana. Bstes.😘
Sìììì è tanto golosa e invitante!!!
ResponderEliminaruna pizza que hara las delicias de los pequeños y grandes golosones , muy rica
ResponderEliminarbesitos
Lola, que pizza tan bonita, original y dulce, mmmm
ResponderEliminarUn abrazo.
Una pizza dulce y con un colorido que la hace muy apetecible. Besinos
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