viernes, 15 de agosto de 2014

OREO CHEESECAKE


Ingredientes:

  • 250 gr. de queso de untar.
  • 50 gr. de azúcar.
  • 1 huevo.
  • Galletas oreo.
  • Azucar avainillado.
  • 1 cucharadita de ralladura de limón (Opcional),
  • Moldes de silicona de magdalenas o de papel.
Preparación:

Precalentamos el horno a 200ºC.

Poner en el fondo de cada molde un galleta.
Hacemos la masa mezclando el queso  con el azúcar hasta que sea haga una crema, añadimos el huevo (en caso de hace más cantidad añadir el siguiente huevo cuando el primero este bien integrado). Añadir el azúcar avainillado al gusto (1 cucharadita), la ralladura si se utiliza y mezclar hasta que la masa este homogenea. Verter un poco de la mezcla en cada molde, cubriendo la galleta hasta que se llene.
Bajar la temperatura del horno a 180º y hornear de 20 a 25 minutos. 
NOTA.- Se pueden doblar las cantidades.

La receta la saqué del blog "Sin salir de mi cocina".

7 comentarios:

  1. Lola estan de cine guapa!! que pintaza tienen estos me los zampaba yo a gusto ahora para la merienda...Bess

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  2. qué rico por favor!
    las oreo con el cheesecake es que queda siempre taan bien :)
    un besito

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  3. Madre mía Lola que bocado, seguro que están de vicio, no paro de hacer tus recetas y cada día me gustan más,eres un genio y tu cocina la lampara, ja,ja.
    Un besito y feliz finde.

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  4. Que delicia y preciosas te quedaron.Bssss

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  5. Qué monada de tartitas!! Y que ricas deben estar. Todo lo que le has puesto me da que tienen que darle un sabor riquísimo, solo me falta hacerlas para confirmalo totalmente.
    Un besito guapa!!

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  6. Hola lola esta entrada me encanta sobre todo por las oreo y la combinacion con el.queso tienen q estar de lujo bsss

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  7. Qué buena combinación!! me los quedo que además son fáciles de hacer. Besos

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