domingo, 3 de noviembre de 2013

COPA DE GELATINA CON FRUTA

Y después de tanta fiesta y de tanto dulce, algo más ligerito y lleno de fruta para el postre del domingo.
Ingredientes:
  • 500 gr. de agua.
  • 1 sobre de gelatina del sabor que queramos, en este caso de fresas.
  • 200-250 gr. de frutas frescas al gusto o incluso en almíbar como piña o melocotón.
Preparación:

Método tradicional:

Vertemos en un cazo la mitad del agua y lo dejamos hervir, una vez comience a hervir añadimos la gelatina, separamos del fuego, y damos vueltas hasta que se deshaga, luego le añadimos el agua restante y la vertemos en vasos transparentes. 
Picamos la fruta y ponemos un poco de cada una en los vasos, metemos en la nevera hasta que cuaje la gelatina.

Con Termomix:

Ponemos en el vaso la mitad del agua, 3 minutos, Varoma, V.1, añadimos la gelatina alrededor de las cuchillas y mezclamos 10 segundos a V.3. Incorporamos el agua restante y mezclamos 10 segundos a V.3. Vertemos en vasos transparentes. El resto es igual.


25 comentarios:

  1. Que buena esta copita Lola, desde luego sana es un montón y un postre de lujo para la comida de hoy, mil besotes
    Sofía

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  2. Un postre muy rico sano y refrescante.perfecto par el postre del domigo.Besos.

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  3. Cuanto has madrugado hoy Lola para hacer este postre tan fresquito que nos va a desintoxicar de tanto dulce y fruto seco del dia de los Santos. Has tenido una buena idea porque junto a lo rico que está nos va a dejar ligeros y con buen sabor de boca.
    Un beso, que pases un buen domingo.

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  4. Un lujo de postre y un chute de vitaminas.Saludos y feliz domingo

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  5. que postre tan rico! te ha quedado genial!

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  6. Me lo apunto, delicioso postre !!!
    Besos
    Sara

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  7. una idea buenisima y refrescante!!
    besazooooos

    http://conlatripallena.blogspot.com.es/

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  8. Sano y ligero, ideal! Además me encanta la gelatina y la uso mucho! Bs

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  9. Unas copas deliciosas!! y bien ligeras! una forma original de presentar una macedonia

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  10. Ummm Lola, que bien entra esto que nos has puesto y es que como la fruta hay poca cosa...me encanta la presentación, es preciosa.
    Un beso

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  11. Para mi es un postre genial la gelatina y con frutas mucho mejor.
    Besos.

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  12. Un postre delicioso y fresquito muaaaaaa rico rico... besitossssss

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  13. Que bien pensado Lola, además muy rico y colorido. Un postre que nunca he hecho pero que voy a hacer.
    Besos.

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  14. Lolica, esta rica copa viene ahora de perjas, como bien dices estamos saturados de dulces, y esta fruta es una delicia. Mil besicos cariño

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  15. Se ven unas copas estupendas............La gelatina está muy rica y si encima va acompañada de frutas, deliciosas............Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  16. Lola muy bonitas y ricas las copas me gustan besos

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  17. En casa cuando las hago les gusta a todos, recuerdo que fue una de las primeras entradas que publique en blogg. BSTOS.

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  18. que postre mas rico Lola! se ve super apetecible con la fruta y con esa presentacion queda super vistoso, unbesote

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  19. Unas copas muy ricas y vistosas. Una forma de comer fruta muy original. besos maricacharros.

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  20. Ideal para un dia como hoy que tengo que rebajar todo lo que he comido el finde, sana y ligera, que buena!
    besos
    Silvia

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  21. Mira, esto si que lo he hecho, pero además con leche condensada, jajaja, para que sea más ligera...
    Un beso guapa!

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  22. Que copa más rica, me encantan las gelatinas con frutas, son sanas, ligeras y muy ricas. Besos

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  23. Me ha encantado el postre, que buena manera de tomar fruta...así no hay quien se resista! Bss

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