domingo, 25 de agosto de 2013

NARANJAS HELADAS


Se puede decir que estas naranjas fueron mi primera experencia con los helados. Las suelo hacer como colofón de comidas con invitados o en días de fiesta, pues quedan muy vistosas y son fáciles y rápidas de preparar.
Ingredientes:
  • 6 naranjas.
  • 1 bote pequeño de leche condensada.
  • 1 limón.
  • 200 ml. de nata para montar.
Preparación:

Cortar la parte superior de las naranjas, conservando los casquetes. Vaciar la pulpa, quedando la cáscara vacia. Prensamos la pulpa para sacarle todo el zumo y colamos este. Añadimos la leche condesanda y el zumo del limón. Montamos la nata y mezclamos con movimientos envolventes. Ahora tendremos dos opciones de hacerlo, primero es meter la base de nuestro helado como minimo 4 horas en la nevera y luego meterla en la heladera. Una vez hecho el helado, rellenamos las cáscaras vacias de las naranjas, tapamos con su casquete y volvemos a meter en el congelador hasta la hora de servir.
O bien metemos la base del helado 3 horas en el congelador, para que tome un poco de consistencia y pasado este tiempo rellenamos las naranjas, tapamos con los casquetes y metemos de nuevo en el congelador hasta la hora de servir.

SUGERENCIA.- Podemos modificar la cantidad de leche condensada más o menos a nuestro gusto, igual que el zumo de naranja o de limón para añadirle más o menos acidez.


20 comentarios:

  1. ¡Con lo que me gustan las naranjas heladas y nunca me ha dado por prepararlas!, realmente lamentable.

    Me llevo tu receta, un beso

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  2. faciles y muy ricas las naranjas heladas.
    besoss guapaaaa

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  3. Que fácil y que ricas y fresquitas para este tiempo.

    Saludos

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  4. apuntado queda para hacer!!! delicioso!!!!

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  5. sencillito y muy digestivo... ideal para despues de la comida...
    besazoooos

    http://conlatripallena.blogspot.com.es/

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  6. Muy ricas Lola y estas se conservan muy bien envueltas con papel celofán en el congelador yo así las guardo y les pongo un lazo y van directas a la mesa besos

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  7. Lola que ricas y deliciosas las naranjas me llevo la receta un beso guapa

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  8. Lola que ricas y deliciosas las naranjas me llevo la receta un beso guapa

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  9. Hola Lola.

    Qué ricas! Una receta para sorprender y quedar como una reina. Tienen una pinta fabulosa.

    Un saludo.

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  10. Qué buena pinta!! Tomo buena nota! Tiene que estar de vicio.
    Un saludín

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  11. Qué ricas tienen que estar, sólo hay que verlas..........Deliciosas.........besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  12. Huy Lola que buenas que tiene que estar, seguro que las hago ..... besitossssssss

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  13. Pues yo creí que esta receta era mucho más difícil, la intentare, tiene que estar riquísimo! Bs.

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  14. Quñe ricas Lola!
    siempre me llamo la atencion este postre, me parecia super gracioso dentro de la fruta, pero es que su sabor es increible. un besote

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  15. alaaaa, de las que venden o te dan en los sitios de postre!! guay!!

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  16. Este año pensaba hacerlas, pero entre unas cosas y otras no he podido, te han quedado fantásticas. Como las que venden, pero estoy segura que su sabor será muchísimo mejor, besotes
    Sofía

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  17. Es un postre sensacional, me parece una delicia!!!

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  18. Madre mía, que cosa más buena! No las he hecho nunca pero me han encantado de verdad!
    Un besote, me guardo esta receta a ver si la hago un día de estos.

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  19. Me encanta, me encantan, me encantan...... cuando era pequeña e ibamos a comer al chino este era mi postre favorito, me llevo tu idea porque la pondre en practica muy pronto.
    Besos.

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    Respuestas
    1. Me encantan las naranjas heladas y tu receta me parece maravillosa ,ósea que me haré con ella para provarlas .
      Besos Cristina y Laura.

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