domingo, 28 de julio de 2013

COPA DE TIRAMISÚ DE MELOCOTÓN

Mirad que postre tan fácil y rico, que he sacado del programa de "Julius", en el Canal Cocina. Se prepara en un momento y se toma bien frío.
Ingredientes:

  • Bizcochos de soletilla.
  • Licor de melocotón, con o sin alcohol.
  • Mermelada de melocotón.
  • Queso mascarpone o queso de untar.
  • Melocotón en almíbar.
  • Cacao en polvo.
Preparación:

Mojamos los bizcochos de soletilla en el licor de melocotón, los partimos y los colocamos en la base de la copa, encima ponemos un poco de mermelada de melocotón, luego pondremos una capa de queso mascarpone (se le puede añadir azúcar, pero yo no le puse porque ya lleva la mermelada y el licor), encima del queso pondremos una capa de melocotón en almíbar, partido a láminas finas.
Por último pondremos una pequeña cucharadita o bola de queso mascarpone y metemos en la nevera hasta servir. Momentos antes de servir espolvorear con cacao en polvo.


21 comentarios:

  1. Buenísimo, le meto cuchara con tu permiso.
    bs

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  2. Menuda pinta. Nos encantan los postres presentados de manera individual.

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  3. Uala tiramisú de melocotón, que maravilla!
    Además bien fresquito.
    Besazos.

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  4. Que rico postre y como tu dices fácil y rico, me gusta.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  5. Esto tiene que estar de rechupete, para no dejar miguita, fabuloso!!!

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  6. Que copas tan ricas has preparado Lola me encantan y rápidas de preparar besos

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  7. Que original y rico tiramisú.
    Besos.

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  8. Ya sabes que yo me apunto a este tipo de postres, fáciles y riquísimos. Este lo tengo que probar!
    Un besazo

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  9. Qué postre más rico y más fácil imposible!! Hay que probarlo. Besos

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  10. Mi querida Lola, que postre mas rico y fresco, para tomar en domingo, y todos los dias de la semana jejeje, me ha encantado. Mil besicos preciosa

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  11. A mi me parece exquisito este postre con su rico sabor a melocotón.
    Besos.

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  12. muy bueno, otra forma de preparar el famoso tiramisu, y con lo rico que esta el melocoton
    besos

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  13. rico y original Lola, estupendo para el calorcito! muaskkkkkkkk

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  14. Que requetebueno tiene que estar Lola bien fresquito estará muaaaaaaaaaaaaaaakkk delicioso, besitossss

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  15. Te ha quedado una copa de tiramisú con melocotón deliciosa..........Me encanta.........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  16. Un tiramisú muy original y seguro que está muy rico. Besos maricacharros.

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  17. Un tiramisú rápido y muy rico.Delicioso.Besos.

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  18. que maravilla de copa Lola!
    me encanta tu version del tiramisu con friuta, en esete caso el melocotn casa de miedo con el queso...dan ganas de comerse las dos copas de golpe! un besote y que empieces bien la semana

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  19. Me gusta por su sencillez, rapidez y por supuesto....¡por su rico sabor!

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  20. Yo también vi el programa y me pareció muy fácil, pero no lo he puesto en práctica.

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