miércoles, 5 de septiembre de 2012

YOGUR DE CARAMELOS VIOLETAS

Y siguiendo con mi repertorio de yogures, os dejo con estos que nos han encantado y que por supuesto pienso repetir. Están hechos con los famosos caramelos violetas, unos caramelos que siempre me han gustado. Os invito a un yogur y si os gustan os invito a que los hagáis.
La receta la saque del blog "La cocina de Sebeair"
Ingredientes:
  • 1 litro de leche.
  • 1 yogur natural.
  • 4 ó 5 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharadas de leche en polvo.
  • 25 caramelos violetas o un poco más (al gusto).
Preparación:

Calentamos la leche junto con los caramelos y el azúcar hasta que los caramelos estén desechos. Hay que remover continuamente para que no se pegen. Dejamos enfriar.
Una vez fríos mezclamos con el resto de ingredientes y batimos con la batidora.
Vertemos la mezcla en los vasitos de la yogurtera y los ponemos en la máquina sin tapar, tapamos la máquina y programamos de 8 a 10 horas. Dejamos enfriar. Tapamos y metemos en la nevera como mínimo 4 horas antes de comer.

SUGERENCIA.-  Se pueden hacer con cualquier caramelo a nuestro gusto para variar el sabor.
Y ahora quería enseñaros los regalos que me ha mandado Alicia del blog "Mermelada y chocolate", que me tocaron en el sorteo que hizo antes de irse de vacaciones. Me han gustado mucho, así que haré buen uso de ellos.

27 comentarios:

  1. Lola, yo quiero, pero desde lo más profundo, llevo no sé cuánto tiempo buscando los caramelos violetas y conseguí una cajita para una panna cotta pero ya no los he vuelto a encontrar, ahora el yogur ¡Dios mio! Quieroooo
    Besitos y feliz tarde

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  2. Que bueno tiene que estar, vaya yogur más original!!. Bss

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  3. jo que bueno que sabor tan bueno a violestas , me encata seguro¡¡¡¡
    enhorabuena por tu regalo , besos

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  4. Pues yo tengo una cajita de caramelos de violetas y esta también es una magnifica opción de usarlos. Geniales!

    Besos

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  5. Que originales y que sabrosos, una idea estupenda.
    Enhorabuena por los regalos.
    Un besiño

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  6. Te quieres creer que no he probado aún los caramelos violetas, pero me imagino que están muy ricos.Besos.

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  7. Muy ricos por los caramelos violetas, cuando pasas por Sol es difícil no ir a comprar los caramelos violetas besos

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  8. Que buenos tienen que estar esos yogures Lola! Te copio la receta, gracias y besitos. Ana

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  9. que ricos esos yogures


    ¡¡¡besos¡¡

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  10. Hola, que tal....
    Cuánto tiempo......... ¿podré hacer la receta sin la máquina? este es un artefacto que nunca me compré y ahora me está entrando la curiosidad.
    Besitos.

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  11. Que saborcito más rico le tiene que dar.

    Saudos

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  12. hola Lola
    no sabía que se podía hacer yogur de caramelo, qué rico
    bs

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  13. Que ricos yogures y enhorabuena por el premio.......

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  14. Pues tiene que estar buenísimos con ese sabor.
    Besos.

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  15. QUE RICO CON VIOLETAS TENGO YO EN CAS DESDE HACE TIEMPO CARAMELOS DE VIOLETAS PARA HACER UNA TARTA A VER SI UN DI LA HAGO PERO ESTOS YOGURES ME ENVCANTAN DELICIOSOS !!!!!!!!

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  16. Te quedaron muy sabrositos ¿ verdad ?,con ese sabor a violetas
    un abrazo ****

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  17. Que original.....y delicioso!.....me encantan los caramelos de violeta y jamas lo habria imaginado en yogur....se ve delicioso!.....y esa merluza....para chuparse los dedos!....Abrazotes, Marcela

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  18. Geniales los yogures de violetas. Sabes que esos caramelos son típicos de Madrid. Yo hice helado de violetas y estaban ricos de verdad. Te dejo el enlace por si quieres ver la receta.
    Fijate que yo tenia una yogurtera y la tire, pero bueno hay otras formas de hacer yogur.Bss.
    http://rossgastronomica.blogspot.com.es/2012/07/helados-de-violetas.html

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  19. Hola Lola!! Seguro que es este tiempo que he estado de vacaciones has hecho un montón de cosas ricas, porque eres una de las blogueras más activas. De momento me llevo tu receta de yogur, que yo también tengo yogurtera y la uso mucho. Bss.

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  20. Qué regalos más chulos Lola, que los disfrutes mucho!!!
    Esa estupenda receta de yogur hay que probarla, es bien original, no me la quiero perder!!!

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  21. Los yogures tienen que estar divinos. Y los regalos me encantan, si mis noiñas ven esos cortapastas me hacen salir a buscarlos volando.
    besos

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  22. FELICIDADES POR LOS REGALOS SON MUY BONITOS Y SEGURO QUE LES SACARAS PROVECHO,
    LOS YOGURES BUENISIMO ,YO NO TENGO YOGURTERA, PERO TODO SE ANDARA.
    BESITOS

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  23. Vaya yogures Lola!!!!!! seguro que están muy ricos, me los anoto.
    Besos.

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  24. Viendo estos yogures creo que voy a tener que comprarme una yogurtera, se ven deliciosos. Gracias por tu felicitación.

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