- 110 gr. de queso manchego en trozos.
- 200 gr. de nata para montar.
- 1 pellizco de pimienta negra molida.
- Mermelada de tomate.
- 100 gr. de agua.
- Hojas pequeñas de albahaca.
Preparación:
Rallar el queso. Poner la nata en una cazo junto con la pimienta y calentar, añadir el queso rallado reservado y derretir sin dejar de dar vueltas. Verter en vasos de chupito y dejar enfriar.
Decorar con la mermelada de tomate y las hojas de albahaca
Un aperitivo muy rico y apto para celebraciones.
ResponderEliminarBesos y buenas noches.
Un sencillo aperitivo muy bien combinado.
ResponderEliminarBesos.