lunes, 9 de noviembre de 2015

BOMBONES DE CASTAÑAS Y GALLETAS


Como estamos en tiempo de castañas os dejo estos bomboncitos para que os endulcéis.
La receta la saqué del blog de mi paisana y amiga Carmen, "Las Comidas de Carmen".
Ingredientes:
  • 200 gr. de puré de castañas.
  • 200 gr. de galletas (María, rustica, etc).
  • 130 gr. de chocolate blanco.
  • 1 cucharadita de aceite de girasol.
  • 200 gr. de chocolate fondat y un chorrito de aceite de girasol para la cobertura.
Preparación:

Hacemos el puré de castañas. Trituramos las galletas a polvo y las reservamos.
Fundimos el chocolate blanco con la cucharadita de aceite, mezclamos con las galletas y con el puré, mezclamos hasta que quede una masa homogénea. Formamos bolas y les damos forma de castañas, si queremos, y dejamos enfriar en la nevera unas dos horas.
Fundimos el chocolate fondat con el aceite de girasol, en el microondas, troceado y tapado con un film. Una vez bien desecho, bañamos las castañas en el chocolate y dejamos escurrir sobre papel de hornear. Guardamos en la nevera hasta el momento de servir.

20 comentarios:

  1. Merhabalar, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

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  2. Deben quedar unos bombones deliciosos con esos ingredientes tan ricos que llevan y tan bien se mezclan entre sí. Me gustan.
    Bss

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  3. Ummm, yo quiero , yo quiero, yo quieroooo. Buenisimos. Besos

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  4. Lola, si te sobran me mandas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ que golosina tan rica has preparado, besos

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  5. me encantan, qué ricos y con producto de temporada, que el otoño y las castañas van unidos!!un beso guapa

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  6. Para empezarlos a comer y no parar hasta no dejar ni uno , que ricos tienen que ser,besitos

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  7. Unos bombones de otoño, con el rico sabor de las castañas.
    Besos.

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  8. Soy incapaz de resistirme a ningún bombón. Mi regalo preferido desde siempre es una enorme caja de bombones, jajaja. Me encantan los tuyos, Lola, no dejaba ni uno!!
    Un besote

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  9. Se ven unos bombones deliciosos........ Besos

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  10. Hola Lola !!!
    mucho bombón hoy por la red....
    se nota que se acercan unas fechas de fiesta
    yo me llevo una bandejita de estos tuyos...que deben de estar de muerte total
    deliciososssss
    un besazooooooo

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  11. que ricos!! y me encantan para regalar en estas fechas, me llevo la receta bicos

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  12. que ricos!! y me encantan para regalar en estas fechas, me llevo la receta bicos

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  13. hola lola no se porque me cuesta tanto hacerte comentarios se queda la pagina como bloqueada. bueno solo decirte que esos bombones se ven muy ricos


    ¡¡besos¡¡

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  14. Que ricos tienen que estar, me llevo la receta, ya que no me puedo llevar un bombón, besos!!

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  15. Te la copio ahora mismo, tienen que estar de muerte, besos.

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  16. Que cosa más rica, con las castañas que me encantan, esto me lo guardo para la navidad , ja,ja,ja.
    Un besito enorme y feliz semana.

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