- 200 gr. chocolate para postres.
- 400 gr. nata montada.
- 350 gr. bizcochos soletilla.
- 250 gr. de leche.
- 150 gr. azúcar.
- 100 gr. mantequilla.
- 100 gr. de coco rallado.
- 4 huevos.
- 50 ml. de ron.
Preparación:
Fundir el chocolate con la mantequilla. Batir las yemas de los huevos con el azúcar hasta que estén cremosas, añadir el chocolate fundido, el coco y la nata, mezclar bien e incorporar las claras a punto de nieve. Dejar enfriar.
Mezclar la leche con el ron. Forrar un molde con film transparente y llenarlo con capas alternas de bizcochos mojados en leche y crema de chocolate, reservando un poco para cubrir el pastel. Dejarlo en la nevera unas horas.
Desmoldar, cubrir con la crema reservada. Adornar al gusto y meter en la nevera hasta el momento de servir.
Merhabalar, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.
ResponderEliminarSaygılar.
Se ve perfecto. Que rico.
ResponderEliminar¡¡Vaya delicia ¡¡¡ ni los domingos descansa tu deliciosa y rica cocina? Saludos
ResponderEliminarTe ha quedado perfecto, ¿hoy tienes celebración especial? Pues vas a quedar como una reina.
ResponderEliminarBss
Mira que no me gusta el coco, pero el pastel se ve tan rico que lo probaría.
ResponderEliminarFeliz semana
Se ve muy bonita y además parece muy sencilla de realizar.
ResponderEliminarQué rico, qué pinta tan fabulosa!! Un pastel ideal para el fin de semana!!
ResponderEliminarQue rico se ve este pastel , imagino su sabor y con solo eso ya se me hace la boca agua, chocolate y coco me encantaa,besitos
ResponderEliminarujmmmm que rico Lola !!!
ResponderEliminarcon lo que me gusta el coco
tengo que probarlo
delicioso...y perfecto para un domingo
un besazooooo
Que preciosidad de pastel nos as traído Lolita y que bien te a quedado .. besis
ResponderEliminarQue bueno se ve Lola, me parece de lo mas sencilla y sobretodo muy rica, bsss
ResponderEliminarUna pinta deliciosa hija yo me apunto al festín.Bsss
ResponderEliminarTe ha quedado estupendo, la pinta no puede ser mejor.
ResponderEliminarSaludos
Te ha quedado estupendo, la pinta no puede ser mejor.
ResponderEliminarSaludos
Qué bonito te ha quedado este bizcocho, muy bien adornado y el sabor también ha de ser muy bueno.
ResponderEliminarBesos.
que rico tiene que estar, el choco y el coco son deliciosos juntos.
ResponderEliminarbesos
Te ha quedado de lujo Lola, no quiero pensar como tiene que estar, besos.
ResponderEliminarUna maravilla, solo hay que verla, perfecta !!!!! Besos
ResponderEliminarQue buena pinta Lola, a mi marido le encanta el coco y no te digo el chocolate, imagina si le pongo las dos cosas juntas, ja,ja, ja, lo tengo que hacer y sorprenderlo ja,ja,ja.
ResponderEliminarUn besito enorme y feliz semana.
Si es que el coco es mi debilidad y si me lo casas con el chocolate ya ni te cuento. Un besazo.
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