- 12 galletas.
- 400 gr. de melocotón en almibar.
- 12 fresas (Opcional).
- Canela molida.
- 250 gr. de nata líquida para montar.
- 2 cucharadas de leche condensada.
- 3 cucharadas de azúcar.
- Hierbabuena (Opcional).
Preparación:
Desmenuzar las galletas (moler). Cortar los melocotones a trocitos, picar las fresas y montar la nata con el azúcar.
Poner en el fondo de las copas melocotón, fresas, galletas molidas, mojar con un poco del álmibar del melocotón y la leche condensada. Repetir la operación hasta llenar las copas, decorar con nata montada y espolvorear con la canela. Poner unas hojas de hierbabuena como adorno, si queremos y disponemos de ella.
Que bien me vendría para la merienda, que rico.
ResponderEliminarLola estas copas fresquitas y tan llenas de sabor estarian deliciosas, que bien te han quedado...Bess
ResponderEliminarFresquitas y muy apetecibles, un postre de lujo para una comida, seguro que te hicieron la ola, aunque me imagino que la ola te la hacen todos los días con lo buena cocinera que eres, besos
ResponderEliminarSofía