Ingredientes:
- 370 gr. de leche condensada (un bote de los pequeños).
- 600 gr. de leche.
- 4 huevos.
- 100 gr. de nueces.
- Caramelo líquido.
Preparación:
Método tradicional:
Caramelizar un molde. Triturar las nueces, batir el resto de los ingredientes e incorporar las nueces. Verter la mezcla en el molde y cocer al baño Mará hasta que cuaje. Dejar enfriar y meter en la nevera hasta el momento de servir. Desmoldar y decorar al gusto.
Con Termomix:
Caramelizar un molde. Poner en el vaso todos los ingredientes, 15 segundos a V.4. Verter sobre el molde, tapar con papel de aluminio y luego con papel de cocina y meter en el recipiente Varoma. Echar un litro de leche en el vaso, colocar el recipiente Varoma en su posición y programamos 55 minutos, Varoma, V.2. Dejar enfriar, meter en la nevera hasta el momento de servir. Desmoldar y decorar al gusto.
Con lo que me gustan las nueces y los flanes me has hecho la mezcla perfecta jajaja. Un besazo.
ResponderEliminarQue ricura hija, mi marido con lo que le gustan las nueces dice que se lo prepare pero yaaaaa jajaja hay que goloso que es.Bssss
ResponderEliminarQué rica receta y qué fácil. Habrá que probarla.
ResponderEliminarUn buen postre para empezar la semana!! Un beso Lola!!
ResponderEliminarQue interesante, otra receta de flan que me apunto.
ResponderEliminarLo primero felicitarte por tu cumple blog nosotras te seguimos desde que abrimos el nuestro.
ResponderEliminarEste flan es una delicia me encanta.
Besos crisylaura.
Debe estar delicioso y además hay que comer muchos frutos secos que son buenísimos para la salud. Me encanta tu flan!
ResponderEliminarUn besote, feliz semana y felicidades por tu cumpleblog!!
Chica! Esta semana hemos coincidido en el postre ;) Te propongo un trato: yo te llevo un trocito de mi flan y tú me traes uno del tuyo, que encima es de nueces y me chifla :D Felicidades por esta suyper receta! Y muchas felicidades más por tu cumpleblog, señal de que este blog es queridisimo y queremos que cumpla muchos más, a celebrarlo!! 1 besazo!!
ResponderEliminarme encanta este postre y muy frío.
ResponderEliminarbs
Qué buena pinta tiene este flan, seguro que el sabor aún es más bueno.
ResponderEliminarBesos.
Que buena pinta Lola, mira que me gusta el flan y nunca se me hubiera ocurrido hacerlo con nueces, una delicia vamos.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.