Para una comida o una cena facilita y rápida, unas pechugas muy sencillas a la vez que muy ricas.
Ingredientes:
- 400 gr. de pechugas de pollo.
- 2 cucharaditas de maicena.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 pastilla de caldo de pollo.
- El zumo de uno o dos limones.
- 1 vasito de vino blanco.
- 1 cucharada de perejil picado.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
Cortar la pechuga a filetes, dorarlas y reservar. Agregar el vino blanco a la sartén donde hemos dorado las pechugas, y dejamos reducir, añadimos el zumo de limón, la pastilla de caldo y un vaso y medio de agua. Cocemos 5 minutos, añadimos los filetes y el perejil. Dejamos cocer 2 minutos más y salpimentamos.
Disolvemos la maicena con 4 cucharadas de agua y vertemos sobre el pollo, dejamos cocer 1 minuto más sin dejar de mover la cazuela y servimos inmediatamente.
una receta de pollo facil y rapida de comer muy buena me gusta de guarnicion arroz blanco o papatas cocida o fritas
ResponderEliminarFíjate!!! mañana en vez de a la plancha las hago así!!!
ResponderEliminarbesos
Que cosa tan rica, se ve muy rico el plato
ResponderEliminarQué pinta más rica y así es una forma diferente y no muy calórica, me gusta.
ResponderEliminarbesos
Qué ricas con ese toque de limón....
ResponderEliminarBuenísimas.
Un beso, Lola.
¡ Gracias Lola ! me acabas de dar, una muy buena idea para cenar. Facil, rápida y seguro que deliciosa. Besos maricacharros.
ResponderEliminarEl resultado es que tiene de estar muy bueno, con el toque de limón, es una receta se ve muy rica y fácil de hacer. Besos
ResponderEliminarHasta unas simples pechugas de pollo consigues darle tu toque jugoso y original. Eres una maestra, yo quiero ser como tú.
ResponderEliminarUn beso.
Ahora que llega el buen tiempo y queremos aprovechar mas las tardes fuera esta receta está de lo mejorcito. Rica, sabrosa y rápida.......perfecta.
ResponderEliminarBesinos
Casera, sencilla y tan rica!!!
ResponderEliminarQue fantástica salsa para acompañar esas pechugas!! Para mojar pan y no parar, besos!!
ResponderEliminarPreciosa, qué pechugas tan deliciosas, te quedaron geniales!
ResponderEliminarPara mojar pan!
Un besito grande y feliz semana, nos vemos en septiembre!
Mi querida Lolica, asi si da gusto de comer pechugas, no a la plancha jejeje, estas con ese saborcito a limon tienen que estar para hacerlas mas de una vez, ademas no son nada complicadas todo lo cuentas tan bien, que siempre es facil de hacerlo. Mil besicos preciosa
ResponderEliminarHola LOla que ricas me encanta el pollo y con esa salsina uhmmmm delicioso
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Tiene que estar muy bueno con esa salsa tan sabrosa besos
ResponderEliminarYo lo hago practicamente igual, y están buenísimas!
ResponderEliminarUn beso
Muy sencilla y bien rica,las niñas van a dejar el plato reluciente
ResponderEliminarBesos
LOLA UNA RECETA FACIL Y RICA.
ResponderEliminarBESITOS.
Que ricas las pechugas con la salsita, me gustan mucho una salsa para mojar pan.Besicos.
ResponderEliminarDeliciosas pechugas, perfectas para preparar algo rápido en este tiempo que apetece menos! Un besiño.
ResponderEliminarComo me gustan estas recetitas fáciles y rapidas de preparar.....me encanta!!!!!.
ResponderEliminarBesitos.
Facilita, ràpida y sobre todo muy sabrosa, la carne de pollo al limón es un bocado delicioso.
ResponderEliminarbesiness