Ingredientes:
- 2 naranjas.
- 600 gr. de pollo asado o cocido.
- 200 gr. de jamón york.
- 100 gr. de queso tierno.
- Lechuga.
- Perejil picado.
- Zumo de limón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta negra.
Preparación:
Picar el pollo, las naranjas, el jamón, el queso y la lechuga, todo en trocitos. Disponerlos en una ensaladera.
Mezclar todo y aderezar con el aceite, el zumo de limón, sal y pimienta negra molida. Espolvorear con perejil picado y servir, o guardar en la nevera hasta la hora de comer.
Me parece una ensalada muy completa la cual me viene genial ya que no puedo comer mucho de cosa con grasa.Besos guapa
ResponderEliminarNunca la he probado pero tiene que estar espectacular, sobre todo ahora que vendrá el buen tiempo
ResponderEliminarme la quedo!!!!!!!!!!
Me gusta la idea de usar pollo asado o de caldo. Me encantan las comidas "de aprovechamiento" como yo las llamo, no me gusta tirar comida, prefiero hacer menos cantidad o aprovechar lo que ha quedado si se puede. Esta ensalada se presta a ello y además está buenísima.
ResponderEliminarhoy coincidimos neni jajjaja pollo y naranja... q rica tu ensalada. bss
ResponderEliminar¡Muy rica ensalada!
ResponderEliminarBesos
Joan i Sara
Lola hoy nos traes una rica ensalada baja en calorías y se ve deliciosa.Saludos
ResponderEliminarMe encanta empezar la semana con recetas así, despues de los fines de semana vienen muy bien para depurar jejeje, riquisima con la naranja. Besos
ResponderEliminarEste tipo de ensaladas me vuelven loquita.
ResponderEliminarY es que no les falta detalle!!!!
Un beso, Lola.
Me encantan las ensaladas, y ahora para equilibrar un poco la balanza con los excesos de las vacaciones de semana santa me viene estupenda.
ResponderEliminarUn saludo¡¡
Las naranjas en ensalada, las probé por primera vez con el "remojón" y me encantaron, así que ahora pruebo toda ensalada que las lleve. Apunto.
ResponderEliminarBesinos
Qué ensalada más completa, Lola!! Qué buena propuesta ahora que apetecen este tipo de platos. Besos
ResponderEliminarUna ensalada perfecta Lola, que buena con esa naranja que luce tanto en el plato como en la boca.... me gusta mucho :)
ResponderEliminarUna delicia para el verano pq con el tiempito que tenemos por el norte, todavía no apetecen mucho, Lola!.
ResponderEliminarUn besín
Me gustan mucho las ensaladas, por lo versátiles que son y porque me paso la vida a dieta. Tomo nota.
ResponderEliminarBesos.
Mira que yo utilizo mucho el pollo en las ensaladas pero combinado con naranja no se me había pasado nunca por la mente, tiene que estar bueno! Bss
ResponderEliminarQue rica ensalada y esta semana parece que tendremos un pelin de calor
ResponderEliminary es bueno y apetecible una ensada fresca, bsssssss.sefa
Me ha encantado tu propuesta Lola...tiene que ser super referescante con la naranja y muy apetecible con el pollo...tomo buena nota que por Murcia ya hace un calor....un besote
ResponderEliminareste tipo de ensaladas me encantan y son tan saludables y sanas, apetecen mucho, que ya viene la calorcita!
ResponderEliminarLigera, sabrosa y bien completa
ResponderEliminarLas ensaladas Lola, son siempre un placer para mí, con frío o con calor..!deliciosas!. Y si llevan fruta, mejor que mejor.
ResponderEliminarBesos
Ohhh Lola que bueno estas ensaladas son riquisimas y a partir de ahora ya apetecen un montón ...me encanta
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Lola guapa, me encantan las ensaladas y me encantan los ingredientes que has usado en ésta, es genial!!
ResponderEliminarUn beso y feliz semana
Va siendo época de ensaladas, por mi parte bienvenidas sean. Para una comida de aprovechamiento la ensalada es la reina porque todo le pega. Muy buena la de hoy.
ResponderEliminarUn beso.
This salad looks delicious! Great recipe!
ResponderEliminarMe lo apunto porque me gusta mucho el pollo y tiene que estar bueno.
ResponderEliminarNunca le he puesto naranja a la ensalada, lo tengo que probar.bs
ResponderEliminarHola Lola!!!
ResponderEliminarCon el calorcito llega el tiempo de las ensaladas y en mi casa suelen ser fijas en las cenas al menos tres dias a la semana, la ensalada de pollo siempre la he preparado con mahonesa y lechuga simplemente pero tu ensalada con naranja me ha encantado asique va directa a mi libreta de apuntes.
Besitos.
para estos días que parece que la primavera se asoma tímidamente (después vendrá el verano de golpe, ya verás) esta ensalada es una idea estupenda! sana, fresquita y con ingredientes sencillos de estar por casa, si es que no se puede pedir nada más!
ResponderEliminar:)
un besito!
Laura
Ideal para la operación bikini por lo ligerita. Besines.
ResponderEliminarEnsalada variada y muy completa.
ResponderEliminarMuy rica y muy digestiva.
www.uncocinillaenlacocina.com
Una ensalada deliciosa, efrescante y completa. Un abrazo, Clara.
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