Ingredientes:
- 400 ml. de nata para montar.
- Lemond curd.
- 2 cucharaditas de azúcar invertido.
Preparación:
Montamos la nata, y la mezclamos con el azúcar invertido y el lemond curd, con movimientos envolventes. De que este todo homogeneo, lo metemos en la nevera un mínimo de 4 horas.
La cubeta de la heladera la tendremos 24 horas en el congelador.
Montamos la heladera y vertemos nuestro helado en ella, la dejamos funcionando hasta que el helado este cuajado, lo vertemos en un recipiente y lo llevamos al congelador, hasta el momento de servir.
Si lo vamos a hacer sin heladera, meteremos el helado en el congelador y lo sacaremos cada dos horas para batirlo, así unas cuantas veces hasta conseguir que nos quede cremoso.
Tiene que saber a gloria ese rico helado .
ResponderEliminarBesitos.
Por favor! que rico tiene que estar! magnifica aportación
ResponderEliminartiene que estar buenisimo
ResponderEliminarQué receta más rica!! Ahora con este tiempecito apetece un montón. Bs.
ResponderEliminarBuenas tardes Lola, me he tomado un respiro a mitad de vacaciones para poder visitar los blogs amigos, los cuales hecho mucho de menos, y por lo que veo sigues preparando cosas buenísimas y originales, como este rico y fantástico helado que nos has preparado, ideal para estos sofocantes días de calor. Felices vacaciones.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Muy bueno y refrescante. Un beso
ResponderEliminarQue rapido y con la calor que hace
ResponderEliminarbesos...........
Esto si que es un helado fresquito hermosa, me voy corriendo a tu casa que carayyyyy.Bestos cielo
ResponderEliminarcomo nos cuidas con estas cosas ricas, con la calor que hace apetece comer helados todo el dia
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
que buen helado con lo que me gusta el lemon curd, besos
ResponderEliminarEl lemon curd tiene una pinta de las que apetecen meter la cuchara ya mismo y el helado ha de estar muy bueno.
ResponderEliminarBesos.
Que bueno, con se sabor intenso a lemon curd tiene que estar genial.
ResponderEliminarSaludos
Lola los helado de limón son mis favoritos así es que este me gustara fijo.Muy bueno.
ResponderEliminarUn beso
QUE BUENO Y QUE FRESKITOOOOO me encnatan los heladitos y este tiene una pintaaaaaaaaaaaaaaa
ResponderEliminarQUE FRESQUITO CON ESTAS CALORES DE LUJO.BESOS
ResponderEliminarQue rico tu helado Lola!!! te ha quedado estupendo y seguro que es delicioso y refrescante con el lemond curd.
ResponderEliminarBesos.
Un rico helado me llevo una copa besos
ResponderEliminarDefinitivamente ya no hay excusa para no hacer este helado. Gracias por compartir. Un besote
ResponderEliminarLa cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/
Qué bueno, Lola! Con el lemon curd, éxito asegurado. Tenía que estar de rechupete.
ResponderEliminarFeliz semana!
Besos.
Maravillosa receta, tengo casi un bote de lemon curd, me encanta tu idea para acabarlo que me voy a ir de vacaciones en unos días y no me apatecía hacer bizcochos.
ResponderEliminarMe ha gustado mucho que la pongas.
Besitos
Realmente exquisito!!!Precisamente el helado de limón y el de ron con pasas,son dos de mis mayores locuras,anoto este tuyo,me dejas????
ResponderEliminarUn Besote artista!!!
Ummm que bueno y fresquito y con el lemon curd tiene que estar rico rico.
ResponderEliminarBesitos.
Lola, que te lo copio es un hecho, ese helado tiene que estar riquísimo
ResponderEliminarBesitos