Ingredientes:
- Piña en su jugo.
- Espárragos de lata.
- Langostinos o jamón York.
- Lechuga o mezcla de lechugas.
- Aceite de oliva.
- Vinagre.
- Sal.
Preparación:
Preparamos una vinagreta con el aceite, el vinagre y la sal. Rociar los espárragos y la piña, escurridos de su jugo, y dejar reposar 1 hora.
Picar la lechuga y disponerla en una fuente o bol, poner por encima la piña, los espárragos, el jamón cortado a trocitos o los langostinos pelados y rociar con la vinagreta de la maceración. Servir.
Que rico Lola!!! me encanta la piña en ensalada, con hamburguesa, con flan ... amos que tu ensalada me la comía yo solita ahora mismo ;))
ResponderEliminarUn besote!!
Pues mira Lola no la he hecho nunca pero has tenido una idea fenomenal de publicarla para que te la podamos copiar, gracias guapa. Besos
ResponderEliminarLola la ensalada me la llevo ahora mismo a mi casa esta buenisima y seguro que con un sabor estupendo un beso guapa
ResponderEliminarMe gusta ésta ensalada,ademas de sencilla es muy apropiada para las fechas proximas.
ResponderEliminarUn beso
Muy rica ensalada, la piña en Navidades la comemos mucho, me guardo esta receta que nos va a gustar. ¿qué tal quedará con vinagre de módena? hmmm, voy aprobar de las dos maneras, tal cual la pones tú y en otro platito con el de módena.
ResponderEliminarBesitos
Que ricas estan las ensaladas esta que has preparado tiene muy buena pinta
ResponderEliminarbesos
http://mipasioncocinar.blogspot.com
Una ensalada estupenda Lola!
ResponderEliminarme la apunto para llevar mejor las pesadas comidas que se avecinan! :)
un besicoo
Quye bien lola es una idea muy sugerente para estas fechas me la llevo con tu permiso gracias un besote
ResponderEliminarMe encantan estas mezclas muy ricas , pero yo le echaría mayonesa ligera estaria de libro saluditos!!!
ResponderEliminarMuy buena ensalada !!A mi también me encanta la piña en ensaladas, mezclar las frutas, lo dulce y salado...
ResponderEliminarBss
Lola, una ensalada refrescante, sana y rica
ResponderEliminarQué idea tan buena de publicarla antes.... así la podemos probar.... nunca he preparado ensalada con piña y de estar muy rica.
ResponderEliminarBesitos.
Me encanta la piña en las ensaladas, y esta que has preparado con langostinos tiene que estar bien rica, un beso
ResponderEliminarHola Lola, guapa tu
ResponderEliminarme encantan las ensaladas, y la tuya de Super 10
cuidate mucho , mil petonets Susanna
Las ensaladas con frutas me encantan.
ResponderEliminarSaludos
Las ensaladas con frutas me encantan.
ResponderEliminarSaludos
Lola una ensaladita ideal para estos dias,has hecho muy bien en adelantarla asi tomo yo buena nota de ella.Un besazo guapa
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Lola a mi me encanta ponerle piña a la ensalada, le da un toque muy fresco
ResponderEliminarBesitos
a mí me gusta mucho también echar piña en las ensaladas...le da un toque especial y riquísimo...
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
MMMMM
ResponderEliminarGracias por la recetilla de esta ensalada. Se ve súper fácil y súper buena:)
Besitos.
Con los langostino me gusta mucho.
ResponderEliminarUna ensalada siempre es conveniente.
Besos.
Una super buena idea para Navidad!....se ve deliciosa.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarAy, la piña me gusta mucho, en lo que me la pongas me la como.
ResponderEliminarTu ensalada que rica es.
Fresca y rica, ideal para acompañar a los platos más contundentes que comemos con el frío.
ResponderEliminarbuen finde preciosa.
Lola, qué rica esta receta, precisamente tengo una muy similar que la voy a subir en los próximos días.Tienes razón, se trata de una ensalada muy ligera y fresquita que después de tantos excesos que cometemos en estas fechas viene fenomenal para depurar un poquito el cuerpo
ResponderEliminarSaludos