viernes, 2 de septiembre de 2011

GALLETAS DE COLORES


¿A qué sen chulis? es verdad que se comen con los colores, son mis primeras galletas de colores, ¿se nota?, no. 
Me hubiera gustado hacerlas de otra manera, pero el día no me acompaño, porque hacía mucha calor y la masa, blandita ya de por sí, con el calor, no me dejaba trabajarla mucho.
Deciros que la receta la copia de alguien, en mis tiempos sin blog, no me acuerdo de quien, pero si el dueño la ve, que me lo diga y la edito de momento, con su nombre y su blog.

Ingredientes:
  • 300 gr. de mantequilla.
  • 450 gr. de harina.
  • 150 gr. de azúcar.
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado.
  • Colorante de los colores que queramos.
Preparación:

Mezclamos el harina con los dos azucares. Hacemos un volcán y ponemos en el centro la mantequilla ablandada, (ahora con sacarla de la nevera un rato antes, ya se ablanda sola con el calor). Amasamos, hasta formar una masa homogenea.
La dividimos en tantas partes como colores le queramos dar. Yo puse cuatro, una parte sin colorante, una parte con colorante rojo, otra parte con colorante verde y la cuarta parte con colorante azul.
Hacemos con cada parte, cuatro planchas, estirándolas con el rodillo, todas lo más iguales posibles.
Superponemos una encima de otra. Enrollamos como si fuera un brazo de gitano y vamos cortando rodajas para formar las galletas.
Las vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Precalentamos el horno a 180º y las horneamos 15 minutos, no más, pues aunque parecen blandas, luego endurecen al enfriarse.
Quedan muy bonitas y a los niños les encantan.

33 comentarios:

  1. Que graciosas, con esos colorines seguro que a los pitufos les encantan jajaja. Un besazo.

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  2. Seguro que le gustan a los niños y a los no tan niños. Nunca he probado las galletas con colorantes.

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  3. alaaa que coloridas !!!! te han quedado monisimas. Besos

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  4. Lola, que chulas que quedan las galletas con tanto color, Desde luego que a los niños les encantarán.
    Besitos

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  5. Si que son chulis si. Te han quedado bonitas, y muy vistosas. A los niños les encantarán.

    Besos.
    GustoCocina - María G.

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  6. lola, que monas tus galletas chica, te han quedado muy vistosas, lei tu mensajito en mi blog, no te preocupes no me ha pasado nada grave, estoy bien guapa, solo que he estado algo liada.
    Un besazo.

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  7. Pero que monas te quedaron, me encantan para mi peque.
    besitos.

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  8. Me encantaron estas galletas desde que las vi en la mañana de la 1, ahora me has animado a hacerlas!!

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  9. Sí que son chulis con tanto colorido. Así, seguro que les encanta a los niños. Besos.

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  10. Te han quedado muy coloridas y me imagino que el sabor tiene que ser muy bueno. Como dices que no te gustan mucho como te han quedado, me las mandas para desayunar mañana.

    Buen fin de semana Lola.
    Un saludo Paco

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  11. a los niños y a los mayores porque a mi me han encantado


    ¡¡besos¡¡

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  12. Te han quedado preciosas¡¡me encantan
    Besos guapa

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  13. Que divertidas tus galletitas....me encantan y de colores mucho mejor....
    Besitos y feliz fin de semana.

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  14. qué ricas y originales guapa¡¡
    pues te han quedado muy chulas con esos colorines.
    besitos,
    Ani.

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  15. Lola que colorido tan bonito,seguro que pronto saldra la que te dio la receta un besazo cosicasdulces.blogspot.com

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  16. Unos colores chulisimos y se ven con una pinta estupenda ¿seguro que son las primeras que haces? jiji porque te quedaron estupendas. Que pases un buen finde.Un biquiño

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  17. pues te han kedado muy bonitas y originales y encima ricas estan genial saludos

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  18. !Qué ricas y vistosas galletas!.
    Tienes razón de que con la vista también se come.
    Si un plato además de rico , es atractivo a la vista, mejor que mejor.
    Besos para ti Lola y buen fin de semana .

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  19. Que bonitas se ven, una chulería.

    Saludos

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  20. Qué bonitas Lola! Si la ven las mis peques no te queda ni una. Un besín.

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  21. Que graciosas las galletas Lola,a los peques les llamará la atención jejeje Besitos

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  22. Te han quedado muy apetecibles con esos bonitos colores.

    Buen finde

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  23. Te han quedado muy graciosas. Seguro que a los niños (y a los que no lo son tanto) les encantan.
    Saluditos.

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  24. pues para ser las primeras te han quedado muy chulas,son ideales para los niños.
    bss Esther

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  25. Que chulas!!!!!
    Muy originales en serio, y seguro que muy ricas.
    Un besito

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  26. que bonitas te han quedado...... seguro que a los niños les encantan
    Besitos

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  27. Que simpáticas,alegres y vistosas, seguro que a los niños les encanta, y a mi....me guardo la receta.
    Besos.

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  28. Muy chulas te han quedado. Creo que las vi en algún blog hace tiempo, pero no sabría decirte cual.
    Besos.

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  29. ¡Qué bonitas! Te han quedado muy graciosas en espiral, me dan ganas de probar a hacerlas porque se que a mis niñas le encantarían, de momento tomo nota y cuando tengamos un ratito las haré con ellas así disfrutarán el doble: al hacerlas y al comerlas. Besos.

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  30. galletitas,no te puedo decir nada si no las pruebo antes (broma)...habra que probarlas...manda cuatro...dos para ahora..dos para mañana..:)

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  31. Son una monada..super vistosas y seguro que super ricas! Yo soy como una mniña..asique tb me han encantado! Ún besito lola

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  32. Te quedaron preciosas, super divertidas y los colores geniales!!!! Besitos

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  33. prima, todas las recetas tiene una "pintaca" estupenda, pero esto me ha llamado la atención muchisimo.
    un besazo de tus primas marisa (la pequña) y rosario ( la mediana).

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