ENSALADA GRIEGA

Este mes en el blog de  Film &amp Food, nos proponían un reto sobre la comida griega, se han inspirado en Grecia y su comida y más concretamente en el dios Dionisio o Baco para los romanos. Este dios tiene varios símbolos,entre ellos la vid, la hiedra, el toro, la serpiente o el árbol del fruto que tenemos que adivinar.
¿A qué es interesante?

Dionisio era el dios del vino, así como he dicho antes uno de sus símbolos es la vid, la hiedra y el árbol cuyo fruto rojizo, el higo, lo vinculaba a los placeres de la carne.
Bueno pues creo haber adivinado el fruto, el HIGO.
Es una pena no haber encontrado ninguno para haberle hecho una foto, pero creo que lo importante era adivinarlo, espero estar en lo cierto.
La receta no es que sea muy complicada, pero tenéis que perdonarme pues es mi primer reto y soy un poco novata en esto. Pero con todo ello me parece buena para la calor que hace.
Espero que os guste.

Ingredientes:

• 200 gr. de tomates cherry.
• 200 gr. de queso "feta" o de cabra fresco.
• 100 gr. de cebolleta.
• 1 pimiento verde.
• 1 pepino.
• 50 gr. de aceitunas negras sin hueso.
• Aceite de oliva.
• Orégano.
• Sal.
• Lechuga.

Preparación:

Lavamos y partimos los tomates a la mitad. Desmenuzamos el queso o lo partimos a trocitos. 

Picamos la cebolleta, el pimiento y el pepino.

Picamos la lechuga.

Mezclamos todos los ingredientes, y aliñamos con el aceite, la sal y el orégano.

Mezclamos y servimos.

Ya sé que no es una gran receta, pero con este calor solo me apetecía hacer esta. Lo siento.