domingo, 23 de octubre de 2016

GALLETAS CON TROCITOS DE CHOCOLATE BLANCO Y NUEZ

Ingredientes:

  • 125 gr. de mantequilla.
  • 130 gr. de azúcar.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado.
  • 180 gr. de harina.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 150 gr. de chocolate blanco en trocitos.
  • 60 gr. de nueces picadas.
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato.
Preparación:

Batir la mantequilla hsta que esté cremosa, agregar el azúcar y mezclar hasta que se disuelva, agregar el huevo y seguir batiendo. 
Tamizar la harina, el bicarbonato y la sal y añadir a la mezcla anterior. Agregar el chocolate y las nueces. Hacer bolas, aplastarlas con las manos y poner en la bandeja de horno forrada con papel de hornear. Meter a horno precalentado a 180º, de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar antes de quitarlas de la bandeja de horno.

10 comentarios:

  1. Hola Lola !!!!
    Me encantan las galletas y estas parecen deliciosas
    que buena olor dejan en toda la casa al hornearlas
    Te quedaron de 10
    un besazoooo !!!!

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  2. Que delicias de galletas para el café Lolita .... besis

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  3. Unas galletas estupendas para tomar con un buen café.

    Saludos

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  4. Maravillosas galletas te han quedado, y para un día lluvioso como el de hoy para acompañar el café de la tarde serian un visto no visto...Bess

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  5. Menudo pecado has preparado, me encantan las galletas y estas con chocolate blanco se ven de lujo. Un besazo.

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  6. que ricas ¡¡ me llevo una para mi cafecito ,besotes guapa

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  7. Cuando veo tus galletas me convertiría en el monstruo de las galletas y me las comería todas, qué ricas!!un beso Lola!!

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  8. Que buenas !! nada como un par de estas galletas para tomar con el café ,me encantan
    besitos

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  9. Qie ricas tienen que estar con los trocitos de chococlate blanco y las nueces, estupendas galletas,besos

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  10. me encantan¡¡¡¡ una combinación estupenda.
    besos crisylaura

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