- 1 cebolla fresca mediana.
- 75 gr.de aceitunas verdes sin hueso.
- 150 gr. de palitos de cangrejo.
- 2 huevos duros.
- 1 tomate pelado.
- 150 gr. de aceite de oliva.
- 50 gr. de vinagre.
- Sal.
- 200 gr. de gulas.
- 250 gr. de salmón ahumado.
Preparación:
Picar la cebolla, las aceitunas, los palitos y los huevos, todo muy picadito. Picar los tomates y aliñarlos con el aceite, el vinagre y la sal. Reservar.
Mezclar las gulas con el picadillos de palitos y huevos. Rellenar con esto el salmón en lonchas y formar los rollitos. Servir salseado con la vinagreta fria, aunque también se puede templar y luego echarla sobre los rollitos y servir.
Alaaaaaa Lola, que buen entrante que has preparado chiquilla, ahhh de postre me pido una de las copitas que tienes debajo. Besossss
ResponderEliminarQue rica y completa receta para los que nos gusta el pescado.
ResponderEliminarUn beso.
Holaaa, que maravilla de entrante o aperitivo, con lo que a mi me gusta el salmón. Pero dime, las gulas van así sin saltear ni nada?
ResponderEliminarUn besooo
un entrante de lo mas rico y es q con el empiezas una comida de la mejor manera. o bien si lo quieres poner para picotear con unas cervezas!! todo un acierto
ResponderEliminarUna receta estupenda, te ha quedado fenomenal
ResponderEliminarbesos
Se ve un entrante muy rico y muy completo..........Me gusta mucho como te ha quedado..........Besos
ResponderEliminarTanto para un primero como para un picoteo son ideales. Frescos para ahora para el buen tiempo. Muy ricos Lola.
ResponderEliminarBesinos
Un entrante muy bueno Lola, y muy bien presentado.
ResponderEliminarque sencillito y que rico!!
ResponderEliminarEstas recetas sencillas me encantan, además las gulas y el salmón son dios ingredientes muy ricos.
ResponderEliminarBesos.
Buenísimos, ricos y sencillos de preparar. Son recetas estupendas para quedar de lujo y sin horas n la cocina. un beso Lola
ResponderEliminarUn plato muy rico para estas noches de calor que empiezan, bsss.
ResponderEliminarQue maravilloso plato Lola, las gulas me encantan y a mi marido más, la pinta es sensacional.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.