sábado, 18 de enero de 2014

BATIDO DE LIMÓN

Y como llevamos varios días en las que os propongo algo de merendar, bueno pues hoy otra propuesta, distinta, pero ideal para los crios, sobre todo. También os puede servir de postre.
Ingredientes:
  • 12 cucharadas de helado de vainilla.
  • 500 ml. de leche.
  • 1 limón y medio.
  • 6 cucharadas de azúcar.
Preparación:

Dejar el helado a temperatura ambiente para que se ablande y se pueda preparar el batido con mayor rapidez. Limpiar el limón, rallar la piel y reservarla. Exprimir el zumo y echarlo en el vaso de la batidora. Añadir también la ralladura, el azúcar, el helado y la leche. Batimos hasta conseguir que quede homogeneo y guardamos en la nevera hasta el momenteo de servir.
Si tenemos licuadora o Thermormix podemos aprovechar al máximo el limón, triturando entero, pelado, sin nada de piel blanca ni semilla, junto con el resto de ingredientes. 
Podemos aumentar la cantidad de zumo si nos gusta más acido, podemos aumentar la cantidad de azúcar si nos gusta más dulce o cambiar el helado de vainilla por el de limón.

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22 comentarios:

  1. Para los niños no, todo para mi. Es que me gustan los postres de limón, para mi empachan menos que otros.
    Besos.

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  2. Qué rico con el helado de vainilla! Me ha gustado un montón y seguro que a los niños les encanta.
    Un besazo

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  3. Fácil de preparar y muy refrescante y seguro que buenísimo

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  4. Una merienda de lo más apetecible para mi en este momento.
    Besazos.

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  5. LLego a tiempo de merendar, me llevo una copita, me encantan los postres de citricos, naranja, limón.... muy rico. Besos!!

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  6. Vaya merienda que nos propones hoy...DELICIOSA ¡¡¡ Saludos y feliz sábado

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  7. Lolica cielo, esa copa de la foto me la zampaba yo ahora mismo encantada de la vida, no he probado nunca este batido, pero el helado de vainilla es mi favorito, asi que me encanta. Mil besicos tesoro

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  8. Que rico y fácil de preparar :)
    Un saludo.

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  9. Estos batidos me los tomo yo de un trago, me encantan.
    Bss

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  10. Refrescante y rico, después de una buena comida, tiene que sentar de maravilla.
    Se agradece la receta, es fácil y rápida de hacer.
    Cariños.
    kasioles

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  11. yo lo dejo para el verano solo de mencionar el helado me da frio ja,ja......de todas formas tiene que ser riquisimo


    ¡¡besos¡¡

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  12. Debe estar riquísimo, me gusta mucho todo lo que tenga limón y a mi no me importa que haga frío para tomar un batido o un helado, tomo nota.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  13. Lola menuda copita has preparao!! una delicia me la relameria de bien que la veo...Bess

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  14. Para postre después de la cena también sirve, verdad??? Oye, me ha llamado la atención ponerle limón y añadir la leche, que no se corte. Pero claro viendo el tuyo, quedó divino.
    Besotes, mi niña, buen finde.

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  15. MMM delicioso, que pinta !!! ideal para los calores bochornosos que estamos padeciendo, besotes

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  16. ideal tanto en verano como en invierno
    y siendo de limón para mí es digestivo
    me gusta tu entrada Lola
    besosssss

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  17. En mi casa no hay niños, ya que mis sobrina es demasiado pequeña pero te aseguro que este batido hará las delicias de los mayores.
    Besitos.

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  18. Menuda merienda, qué rico!! Un abrazo, Clara.

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  19. Estupendo y muy nutritivo ,fruta y leche ...me lo tomo hasta yo sin protestar

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  20. Facil y rico , estas son las recetas que mas me gustan ... Besitos

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  21. fácil y muy apetecible! genial receta muchas gracias por compartirla!

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