viernes, 15 de noviembre de 2013

POLLO CON BACÓN

Os dejo con está receta, bien sencilla y que os sacará de un apuro más de una vez, además los que tengais niños, quedarán encantados.
Ingredientes:
  • Filetes de pechuga de pollo.
  • Bacón en lonchas.
  • Aceite de oliva.
  • Vino blanco.
  • Tomates.
  • Sal.
  • Pimienta.
Preparación:

Envolver los filetes de pollo en lonchas de bacón, pincharlas con un palillo para sujetarlas, y dorarlas en aceite de oliva. Cuando estén doradas, regarlas con vino blanco y cocer a fuego lento hasta que el bacón este crujiente. Ponerlas en un plato de servir, salpimentarlas y añadirles por encima, o al lado, según el gusto, dados de tomate aliñados con sal, pimienta y aceite de oliva. Por último regar con el jugo de la cocción y servir.



18 comentarios:

  1. Ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyh mi niña con lo que a mi me gusta el pollo, madre mía en casa este plato va a triunfar.............delicioso.
    Besos.

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  2. Una cena bien rica con este pollo
    Besos

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  3. Una idea estupenda la de envolver estas pechugas en bacon, no solo que crujiente queda muy rico, además dá jugosidad y sabor a la carne y queda mucho más buena. Para la cena.
    Bss

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  4. Que rico y que sencillo de hacer, te copio la receta. Besos.

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  5. Ay que me estoy relamiendo!! Estupenda propuesta!! Besos

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  6. Madre mía Lola que rico el pollo con bacon, me gusta mucho y a estas horas lo propio.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  7. El pollo con el bacon me encanta,Muy rico.Besos guapetona.

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  8. Lola...yo cambiaria el bacon por otra cosa....pero es buena idea!
    laura

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  9. Hola Lola buenísima me imagino el sabor qu ele da el bacon al pollo y se me cae la baba me perece delicioso
    !!!! besinos !!!!
    El Toque de Belen

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  10. El bacon tiene que dar al pollo mucho sabor.

    Saludos

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  11. Que buen abrigo le has puesto a los filetes de pollo, mucho más sabrosos que tienen que estar así! A mis niños les tiene que encantar. Bss

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  12. Estos guisos de mi Lola dan hambre y ganas de meterse en la cocina, sencillos y de lo más ricos.
    Besos y feliz fin de semana.

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  13. Pero que menu mas rico has preparado, con tu permiso me presento en tu casa, que hoy no sabía que preparar para la comida, jejeje, besos
    Sofía

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  14. Lola, con que rapidez has preparado un plato delcioso

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  15. Rápido y rico, me encanta porque el bacon le da un poco de gustillo a la pechuga que es bastante seca.
    Un besazo

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  16. Así envuelto el pollo queda más jugoso y sabroso.
    Besos.

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  17. Si que es buena idea, porque el bacon hará que las pechugas estén mas jugosas y sabrosas.Una receta rápida y rica, para las aburridas pechugas. Besos maricacharros.

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