HELADO DE FRUTAS CONFITADAS

Un helado para refrescaros la tarde. Con pocos ingredientes y con pocas elaboraciones, para no tener que trabajar mucho.
Ingredientes:

• 200 gr. de nata para montar.
• 100 gr. de leche condensada.
• 50 gr. de fruta confitada cortada en dados.

Preparación:

Montamos la nata y la mezclamos con la leche condensada, con movimientos envolventes, hacemos lo mismo con la fruta confitada, metemos en un bol y llevamos al congelador hasta el momento de servir.

SUGERENCIA.-
Con este helado podemos hacer una tarta helada, hacemos un bizcocho de plancha o bien compramos uno ya hecho, lo cortamos a la mitad y lo colocamos en un molde de su medida, regamos con un poco de almíbar, que puede estar aromatizado con licor de naranjas, por ejemplo, ponemos encima el helado, cubrimos con la otra parte del bizcocho y regamos con el almíbar. Llevamos al congelador de un día para otro.
Desmoldamos y adornamos al gusto, por ejemplo con granillo de almendra toda alrededor y hilos de chocolate fundido por encima.