viernes, 8 de febrero de 2013

PINCHO DE TORTILLA Y AHUMADOS

Os presento un aperitivo, fácil y rápido y si me apurais de aprovechamiento, ideal para un viernes como este, en el que no queramos complicarnos mucho.
Ingredientes:
  • Tortilla de patatas.
  • Salmón ahumado.
  • Mayonesa.
  • Langostinos cocidos.
Preparación:

Hacemos una tortilla de patatas, la que más nos guste, pero a ser posible solo de patatas o de patatas y cebolla. Si podemos las cuajaremos en un molde cuadradado en el horno, si no de la forma tradicional.
Una vez cuajada, la dejamos enfriar y la cortamos a cuadraditos, los untamos con mayonesa, ponemos encima un poco de salmón ahumado encima y por últimos un langostino, y lo sujetaremos todo con palillos. Servimos.

NOTA.- Podemos cambiar el salmón por otro ahumado que más nos guste.

24 comentarios:

  1. QUE COMBINACIÓN TAN RICA!!!
    La prepararé sin demora :)

    ResponderEliminar
  2. Me acabas de dar una buena idea para cenar esta noche!,queria hacer algo de picar!y tus pinchos se ven deliciosos...
    besitos

    ResponderEliminar
  3. Tü si que sabes empezar el fin de semana con alegría, que me gustan esos pinchos
    Besitos

    ResponderEliminar
  4. Una estupenda propuesta para una cenita informal, besos

    ResponderEliminar
  5. Vaya pincho delicioso que te has marcado hoy.

    Saludos

    ResponderEliminar
  6. tu empiezas el fin de semana con buen pie y con buenos manjares


    ¡¡bessos¡¡

    ResponderEliminar
  7. Lola, que rico pincho, un lujo y como bien dices de aprovechamiento. Bss!!

    ResponderEliminar
  8. A esto le llamo yo una tortilla de patatas bien acompañá! Muy rico Lola. Bsss

    ResponderEliminar
  9. Vaya pincho más rico que has preparado, de lujo, me presento en tu casa que yo pongo las cervecitas jeje...Besicos.

    ResponderEliminar
  10. Viéndolos, me acaba de entra hambre Lola, todo lo que lleva me gusta y tiene un colorcito de lo mas apetitoso.
    Un bico y buen carnaval

    ResponderEliminar
  11. Que maravilla de pincho!!! estos me los tomaba yo a pares uummmm...Besitos

    ResponderEliminar
  12. Hola Lola, que buen pincho nos presentas, me encanta, un beso

    ResponderEliminar
  13. Cachis!!!!!!! si lo hubiese visto primero tenía un buen trozo de tortilla que sobro y hubiese hecho un picoteo distinto para la cena de hoy. Pues me gusta tu combinación
    Buen finde

    ResponderEliminar
  14. ¡Ay leche! Que anoche tenía restos de estos ingredientes y no lo he visto hasta esta mañana. Pues nada, en unos días me va a volver a sobrar. Estupenda idea Lola.
    Besos y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  15. Buen aperitivo para el finde que es cuando apetecen bien, sin horarios, sin formalidad, con mucha charla y buena compañia. Así da gusto. Bss

    ResponderEliminar
  16. _Tus pinchos se ven deliciosos, me encanta que hayas combinado tortilla, salmón y langostinos, toda una delicia.
    Besos.

    ResponderEliminar
  17. Yo llego tarde para el picoteo del viernes, y seguro que ya no te queda ninguno, mira que es sencilla, pero qué buena combinación has hecho mi querida Lola.
    Besotes mi niña.

    ResponderEliminar
  18. Qué pinchito más rico, Lola!! Mira que es sencillo y debe estar delicioso. Habrá que probarlo.. Besos

    ResponderEliminar
  19. Un pincho delicioso, me encanta.
    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  20. Un aperitivo muy rico y facilito..ideal para los fines de semana.
    Besitos.

    ResponderEliminar

“Por favor procura que tus comentarios estén relacionados con la entrada, comenta con tu nombre y no pongas enlaces en tu comentario. Intenta también respetar a los demás lectores, los comentarios off topic, promocionales, ofensivos o ilegales serán editados y borrados”