miércoles, 12 de septiembre de 2012

PASTAS NORUEGAS

¿Que tal unas pastitas para el café? Pues os dejo con estas que estas muy ricas y que me recuerdan a estas que venden en la lata azul y que dicen que son danesas.
Ingredientes:
  • 300 gr. de harina.
  • 1 yema de huevo cocida.
  • 1 yema de huevo cruda.
  • 150 gr. de mantequilla.
  • 70 gr. de azúcar.
Preparación:

Con Thermomix:

Verter en el vaso todos los ingredientes 20 segundos a V.6. Sacar del vaso, estirar la masa hasta dejar de 1/2 cm. de espesor, cortar con un cortapastas de la forma deseada y pintar con la clara que nos ha sobrado, espolvoreamos con azúcar y las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Metemos en horno precalentado a 170º, durante 15 ó 20 minutos.

Método tradicional:

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogenea. El resto es igual.


36 comentarios:

  1. Unas pastas deliciosas y enhorabuena por el premio. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  2. No se porque me da, que las tuyas son más ricas que las de la caja azul.
    Felicidades por el premio, tu y tu blog os lo merecéis.
    Un besiño

    ResponderEliminar
  3. Mi asignatura pendiente son las galletas y como éstas se ven tan buenas, me apunto la recetilla. Enhorabuena por el premio. Besines.

    ResponderEliminar
  4. Me esperas para merendar??? Llegare antes que se te acaben, besitos

    ResponderEliminar
  5. Lola espera que yo tambien me apunto a la merienda¡¡¡, que ricas¡¡¡, felicidades por el premio, un beso

    ResponderEliminar
  6. Que creo que aunque tarde yo tambien me apunto a este café con estas deliciosas pastas, buenisimas, besotes
    SOfia
    Milideasmilproyectos

    ResponderEliminar
  7. CREO QUE TANTA GENTE PARA MEREDAR NO TE HABRAN QUEDADO PARA LA PROXIMA ME APUNTO.BESOS

    ResponderEliminar
  8. Tocaya enhorabuena, por ese premio tan bonito, ya veo que lo has endulzado la mar de bien.
    Unas galletitas geniales.
    bsss desde Almeria.

    ResponderEliminar
  9. Lola yo creo que te llevo para desayunar mañana jajja ya es tarde para el cafe, me encantan tus galletas buenisimas
    !!!! un bnesito !!!!

    ResponderEliminar
  10. Me apunto a esas galletitas, Lola. Gracias por seguir comentando en mi blog.
    Un besazo.
    Juan Carlos

    ResponderEliminar
  11. Muy ricas te han quedado me llevo un par de ellas besos

    ResponderEliminar
  12. Hola Lola, yo creo que no hay una sola pasta que no me guste. Se ven fantásticas. Un saludo, Alicia.

    ResponderEliminar
  13. las de la lata azul me gustana asi que estas tambien


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  14. Qué ricas!! Tomo nota de tu receta para merendar este fin de semana!! Además parecen sencillitas.
    Un saludín

    ResponderEliminar
  15. Las galletas danesas de mantequilla, me encantan.. tenemos cerquita Andorra y siempre que voy me traigo algunas latas.. con tu receta las imitaré... bessos,

    ResponderEliminar
  16. Muy bien Lola tienen que estar esas pastitas muy ricas, el premio que te han dado te lo mereces por tan buenas recetas
    besossssss ******

    ResponderEliminar
  17. Como no me has invitado al café Lola??jaja...quñe ricas, estas galletitas de mantequilla me encantan, y te han quedado de lujo...me llevo unas cuantas para mañana! un besotee

    ResponderEliminar
  18. Que bien me venían para el desayuno de mañana, bueno y para un cafetito ahora después de la cena... apetecibles
    Besinos

    ResponderEliminar
  19. tomo nota de la receta Lola. Me acuerdo cuando me traían las pastitas de la caja azul como dices
    Un saludo

    ResponderEliminar
  20. Que buenas Lola, yo ahora con café no que es mu tarde pero con un helado....unas cuantas si que me tomaba.
    Bss

    ResponderEliminar
  21. que pastas mas ricas enhorabuena por el premio

    ResponderEliminar
  22. Se dijo, Lola, yo pongo el café y tú lass pastas así que, ¿cuando merendamos?
    Besitos

    ResponderEliminar
  23. Enhorabuena por el premio y por estas deliciosas pastas.

    ResponderEliminar
  24. Hola Lola,
    No sé si ya llego tarde y queda alguna.
    Me parece que han sido todo un éxito tus galletas.
    Enhorabuena por el premio.
    Un saludo.

    Kui_Netes

    ResponderEliminar
  25. que ricas!!! que pena que no me pueda llevar alguna porque a mi me da pereza encender el horno y como nos sigan subiendo la luz este año me voy a negar a encenderlo saluditos!!!!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  26. Con lo que me gustan este tipo de pastas, te han quedado de lujo. Me tomaba yo ahora unas cuantas.

    Un beso.

    ResponderEliminar
  27. FELICIDADES POR EL PREMIO, UNAS PASTAS DELICIOSAS.
    BESITOS.

    ResponderEliminar
  28. Pues sí, pues sí. Yo una vez hice también unas galletillas con yema y mucha mantequilla y se me parecían bastante a las danesas de la caja azul. Tienen que estar riquísimas. Besos

    ResponderEliminar
  29. Son ideales para acompañar el cafelito de la merienda.
    Besos.

    ResponderEliminar
  30. Qué ricas, me encantan estas galletas, de pequeña en la caja azul. cogía primero las que menos me gustaban y acababa con mis favoritas (si alguien no las había cogido antes, jeje).

    Por cierto que lo de la tarta de doritos me ha dejado muerta. Te la pienso robar (la foto será mía) y adaptarla a mi vida sin TMX. Un besote.

    ResponderEliminar
  31. Lola, guapa, pues las galleticas danesas me encantan así que de estas pastitas tuyas no dejaría ni una. Lástima que no vivamos más cerca porque si no me plantaría en tu casa para disfrutar de ellas con un buen cafelico. Besicos.

    ResponderEliminar
  32. Vaya, con la yema cocida, que extraño. Hay que probarlas porque además tienen pocos ingredientes y parecen fáciles de hacer. La pinta...extraordinaria.
    Besitos.

    ResponderEliminar

“Por favor procura que tus comentarios estén relacionados con la entrada, comenta con tu nombre y no pongas enlaces en tu comentario. Intenta también respetar a los demás lectores, los comentarios off topic, promocionales, ofensivos o ilegales serán editados y borrados”