jueves, 26 de julio de 2012

SALMÓN AL AJILLO

Esta receta se la aprendí a la madre de mi cuñada, que le gusta mucho el salmón y lo ponía en su casa así de esta manera tan sencilla y tan rica, os animo a probarlo que ya vereis, además sirve como plato principal, o si queréis como una tapita a la hora del aperitivo.
Ingredientes:
  • Salmón fresco.
  • Ajos.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
Preparación:

Cortar el salmón a dados. Freír muchos ajos en el aceite de oliva a fuego lento y laminados, para que suelten el sabor. Antes de que se doren añadir el salmón y salar. Dejar hacer el salmón, que se dore un poco y servir.

20 comentarios:

  1. ya tengo mi tenedor en la mano... acerca el plato Lolitaaaaaaa

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  2. Caramba!!! Pues si que tiene poquita complicación, pero muy buena pinta. Me gusta.... Un beso

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  3. Qué bueno, nunca lo he probado así, ya estoy tardando en probarlo...
    Besos

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  4. Pues hija una receta que te han dado esplendida.BESOS

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  5. Voy a probarla ya mismo porque son fan del salmón y sobre todo es muy sencilla. Con el calor que hace lo de meterse en la cocina da mucha pereza así que este tipo de recetas son siempre bienvenidas.

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  6. Lola como me gusta esta receta! Es que el salmón me encanta. Me quedo con tu receta, vale?, gracias y besitos. Ana

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  7. con lo que me gusta el salmon ahumado,nunca he cocinado el fresco...tiene una presencia muy rica!
    saluditos.

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  8. Genial tu receta de salmón, facíl, rápida y deliciosa, con una ensalada la comida perfecta.
    Un saludo

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  9. Yo no es lo que más como tal vez porqu le falta chispa, pero a mi marido que lo toma habitualmente se le puede hacer a ver ue opina.....

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  10. Sencillo y rico, me gustan este tipo de recetas.

    Saludos

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  11. Es una de las maneras que más me gusta el salmón
    Besitos

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  12. Así a taquitos es una manera diferente de comer el salmón, se ve muy rico.
    Besos.

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  13. si que es fácil y seguro que muy rica


    ¡¡besos¡¡

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  14. ¡Qué bueno, al ajillo debe estar delicioso! Seguro que le da un toque de sabor riquísimo. Lo cierto es que no se me había ocurrido nunca. Besos, guapa y feliz fin de semana.

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  15. Me encanta la receta, se ve muy rico el salmón así preparado.
    Besos.

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  16. bien facil y bien rica¡¡ole por esas madres!!

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  17. ¡Me encanta! que sencillo y que rico tienen que estar.
    me has dado una idea genial lola, un besooooo muy fuerte :O)

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  18. hoy mismo voy a provar y les cuento como quedo 1!!!!!

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