sábado, 19 de mayo de 2012

HABAS CON JAMÓN

Las habas como ya os he dicho otra vez no es que nos gusten mucho, solo a mi señor marido, así que como lo tengo que tener contento, hoy habas con jamón. Y la entrada más tempranito que tengo que ir de Comunión, así que os dejo estas habitas para que las disfruteís. a quien le gusten claro.

Ingredientes:

  • 1'5 Kg. de habas.
  • 1 cebolla.
  • 1 ajo.
  • 1 tomate.
  • 100 gr. de jamón.
  • 1 cucharada de pimentón.
  • 2 huevos duros.
  • 100 ml. de aceite de oliva.
  • Perejil.
  • Sal.
Preparación:

Rehogar la cebolla y el ajo picado, agregar el tomate y el perejil igualmente picados. Cuando empiecen a tomar color añadimos el jamón a trocitos y las habas, sazonamos y añadimos el pimentón, damos unas vueltas y agregamos un vaso de agua, dejamos cocer tapadas a fuego lento. Cuando estén tiernas le añadimos con los huevos cocidos en rodajas.

21 comentarios:

  1. Hola lola nunca los habia visto visto acompañados de huevo cocido se ven muy ricas
    un saludo

    Te Espero en mi Cocina

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  2. Niña, no hay nada como que el marido esté contento y si le gustan las habas, pues de vez en cuando se le hace el capricho
    Besitos y que lo pases bien

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  3. Pues yo comparto los gustos de tu señor marido!!! jajaja muy ricas!

    besos

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  4. Pues eso tiene más mérito aún porque darle el punto a una comida sin que te guste ¿Y tu se lo has dado, no hay más que ver que presencia de plato!
    Besitos Lola!

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  5. Me encantan las habas con jamón, yo le pongo un poquito de vinagre y que delicia.

    Saludos

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  6. Nunca he puesto este plato aunque logicamente si de alguna otra forma.... me parece bien.....

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  7. que ricas pues a mi me encantan, me llevo un paltito, besos

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  8. Lola, que ricas habas, ¿porqué no me guardas un platito?

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  9. Es época de habas ,fresquitas y riquísimas ..a mi me gustan mucho y mira que he hecho yo en Madrid habitas con jamón ...

    Estas tuyas se ven deliciosas ,que platito tan rico y sano ...besitos y seguimos que ya he vuelto a la vida bloguera ...

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  10. me encantan estos platos ppor que sera mmmmmmmmmmm

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  11. Esta receta le encanta a mi hermano, yo la prefiero hacer con guisantes, y a él los guisantes no le gustan jajaja,

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  12. yo me doy por invitada que menudo plato has preparado


    ¡¡besos¡¡

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  13. Me encantan no, lo siguientee...te han quedado estupendas Lola! un beso

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  14. Pues a mí me encantan y en casa gustan mucho. Así como tú las has preparado no las he cocinado nunca. Me llevo la receta porque se ven deliciosas.

    Un abrazo

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  15. q buena pinta por dios !!!! feliz fin de semanaaaaa guapa !!! besos

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  16. A mí me encantan y semana santa me puse ciega de habas, en tortilla, con jamón, fritas... y ahora mismo me llevaba este plato que tiene una pinta estupenda, besitos.

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  17. Lola como todos tus platos ,riquisimas estas habas, con jamon, por mi tierra tambien se hacen mucho. Un besico guapa
    cosicasdulcesa.blogspot.com

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  18. Ummm, como me gustan y caserito, si llegara el olr a traves de la pantalla nos tendrías babeando por toda la casa. Besos

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  19. Pues yo sí me apunto a ellas, que me encantan.
    Y encima tengo una bolsa congeladas por mí. Es un plato contundente y riquísimo.

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  20. Lola, pues yo soy del club de tu marido, me encantan. Fíjate que con un refrito de ajos, ya me prestan. Te quedaron estupendas. Espero que lo pasaras bien en la comunión. Besinos.

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