domingo, 20 de mayo de 2012

DELICIAS DE FRESA Y CHOCOLATE BLANCO



La entrada de hoy, con vuestro permiso se la dedico a mi sobrina Ana, que hoy hace la primera comunión.
Así que antes de irme, que luego no podré os dejo mi postre del domingo. Mañana estaré visitando vuestros  blogs, hoy me teneis que perdonar que voy a la comunión de mi sobrina.
La receta la saque del blog de Cris "Las cosillas de IslaCris", creo que muchos de vosotros la conoceis, si no es así, os invito a que paseis por su blog, tiene cosas fantasticas.
He escogido este postre porque aún hay fresas, aunque ya por poco, para aprovechar la temporada antes de que se termine. En casa nos ha gustado mucho.

Ingredientes:

  • 500 ml de nata para montar.
  • 300 gr. de fresas.
  • 60 gr. de azúcar.
  • 1 sobre de cuajada.
  • 100 gr. chocolate blanco.
Preparación:

Con Thermomix:
Lavar y trocear las fresas, colocarlas en el vaso de la Thermomix y triturarlas en V. 5-7-9 durante 2 minutos.
Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 9 minutos, 90º, V.5. Vertemos en cuencos y dejamos cuajar en la nevera. Decoramos al gusto.

Método tradicional:


Trituramos las fresas, las mezclamos con el azúcar y el chocolate blanco.

De la nata separamos un poco, el resto lo mezclamos con lo anterior y lo ponemos al fuego, seguimos las indicaciones del paquete de cuajada. Vertemos en cuencos, dejamos enfriar un poco y metemos en la nevera hasta que cuaje. Decoramos al gusto.

29 comentarios:

  1. Que rico postreecito Lola, tenemos que aprovechar las fresas que ya en nada se acaban, yo este año me he hartado de ellas, y me hartare hasta que ya no queden.. jejejeje, pues aun tengo 1 cajita de kg en mi frigo.. madre mia como me pueden gustar tanto, por cierto que me enrollo, estas delicicias de fresas y chocolate blanco, tienen que ser pecado, madre mia que ricas!!
    por cierto espero que te lo pasaras genial hoy en la comunion de tu sobrina.
    Besitos!!

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  2. Si que son deliciosas, y con fresas y chocolate,me lo pondría a diario huuuuu que rico por dios.

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  3. Lola, que rico postre, me gusta muchísimo.
    Muchas felicidades por la comunión de tu sobrina deseo que todo os salga bien.
    Besinos guapísima.

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  4. Pues debe estar rico, me lo apunto! Espero que lo pasaras bien por la comunión!

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  5. Muy rica y refrescante esta copita de fresas, que te lo pases bien en la comunión. Beistos

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  6. Fresas nata y chocolate.Y con la pinta que tiene....
    Eso ha de ser pecado fijo!!!!

    Un abrazo
    Bartolo

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  7. A disfrutar d ela comunión.... es un día muy especial para los niños, casi es el primer recuerdo de algo importante en su vida......

    El postre genail....se ve delicioso y ay con chocolate blanco que rico...... ay que sacarle partido a las ultimas fresas....

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  8. que buen postre, yo conelo las fresas antes que se acaben asi tengo un tiempecito, felicidades a Ana, besos

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  9. Genial ese postrecillo. Yo he publicado hoy unas natillas de fresa, algo muy parecido. Disfruta de la comunión. Un beso

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  10. Bien bueno este postre.
    Pasalo bien en la comunión
    Besos

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  11. MMMM, que bueno!!!!
    Tu receta me parece divina.
    Un beso.

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  12. Seguro que los estareis pasando en grande en la comunion, el postre muy bueno con lo que me gustan a mi las fresas como bien dice el nombre un delicia besos

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  13. RIquísimo, y sobre todo facilito!

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  14. Pues como su nombre indica este postre es eso una delicia, tiene un color precioso,y tiene que estar riquisimo,espero que te lo estes pasando de maravilla en la comunion. Un beso para ti y otro para esa sobrinita que estara preciosa
    cosicasdulces.blogspot.com

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  15. Deseando que hayas disfrutado tú y todos los tuyos en ese acontecimiento tan bonito,copio tu receta pues es sencillita y tiene que estar muy buena.Gracia por poner la forma tradicional de hacerla.
    Un beso

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  16. Un postre sencillo y muy rico,disfruta de la comunión.Besos.

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  17. q rico, muchas gracias por participar en mi sorteo, mucha suerte!!

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  18. con esa combinación de sabores tiene que estar genial y es fácil, que disfrutes en la comunión


    ¡¡besos¡¡

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  19. Ahora en el tiempo de las fresas este es un buen postre Lola
    un abrazo ****

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  20. Lola, esta te la copio si o si, me ha encantado, se ve deliciosa.
    Besos.

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  21. Tiene que estar buenísimo.

    Espero que lo hayáis pasado muy bien en la comunión.

    Besos

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  22. Hola Lola guapa tu

    y que rica propuesta, humm
    mil petonets Susanna

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  23. Hay Lola que rico este postre. Todo lo que haces que rico y apetitoso.
    ¡Besitos!

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