No, no me he confundido es con melocotón, a mi me parecía raro al principio, porque la piña si la he usado en ensaladas pero el melocotón va a ser que no, pero el experimento me ha gustado, que soy muy frutera con las ensaladas y me gustan todas sus combinaciones. A vosotros a ver que os parece.
Ingredientes:
- Arroz a vuestro gusto, yo he utilizado salvaje.
- Salchichas tipo francfurt o jamón York, pechuga cocida, etc.
- Melocotón en almíbar.
- Tomate.
- Aceitunas verdes o pepinillos en vinagre.
- Sal.
- Pimienta negra.
- Aceite.
Preparación:
Cocemos el arroz como nos indique el fabricante. Escurrimos y pasamos por agua fría.
Picamos a trocitos las salchichas, el melocotón escurrido de su almíbar, el tomate y las aceitunas.
Mezclamos todo con el arroz.
Salpimentamos, regamos con un chorrito de aceite y a la nevera hasta el momento de servir.
Fácil ¡A qué sí!
una forma original de comer el arroz,Tiene que estar bueno.Saludos.
ResponderEliminarPuezs me gusta bastante la combinación Lola..no lo he probado nunca, pero si he combinado el melocontón muchas veces, asiq, seguro que me gusta!
ResponderEliminarun besitoo
que rico!!! la había probado con naranja o manzana, pero con melocotón seguro que esta buena....
ResponderEliminarbesitos.
Esta ha sido mi cena de hoy! además de melocotón yo le añadí manzana, riquísimo.
ResponderEliminarQue rica combinación de sabores, lo tengo que probar, seguro que esta ensalada me encanta.
ResponderEliminarBesos.
riquísima esta ensalada. Me encanta la combinación de sabores y el melocotón le da un toque buenísimo.
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
A mi me parece que esta ensalada debe estar exquisita y que el melocoton le debe dar un gustito fresco y dulce perfecto! Besitos
ResponderEliminarMe encanta y tienes razón..¿porqué no usar melocotón?..seguro que está muy rica!
ResponderEliminarBueno una mezcla curiosa, no lo he probado con melocotón sí con otras frutas pero no con esta.
ResponderEliminarTiene buena pinta
Saludos
yo a veces le pongo al coctel de marisco y queda muy rico asi que imagino que en esta ensalada estará de ñikp
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Lola, que me va a parecer? pues que tiene que estar estupenda y seguro que el melocotón le aporta un toque delicioso. Un beso.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Pues sí, Lola, el melocotón le queda estupendo a las ensaladas y sobre todo a las de arroz y a la de pasta. Yo incluso me he atrevido a echarle una latita de macedonia de frutas y va gwnial.
ResponderEliminarBesitos
hum!!! resulta original probaremos para mi hijo y para mi que nos gustan esas mezclas. saluditos !!!
ResponderEliminarEn mi casa gusta mezclar dulce con salado, en especial a mi hija y mi mardido y tu plato me gusta besos
ResponderEliminarSeguro que muy bueno, estas mezclas de salado y dulce me encantan, Besinos.
ResponderEliminarcuriosa la combinación .... voy a probar que seguro que esta deliciosa. Besos
ResponderEliminarque rico XD, tengo que probarlo , besitos
ResponderEliminarPues a mi me encantan este tipo de platos.Experimentar mezclas y sabores es uno de los atractivos de la cocina ¿a que si?.
ResponderEliminarUn besito Lola
Pues la verdad es que algún día tendré que innovar con el melocotón!
ResponderEliminarPrueba a usar mango y aguacate, le da un sabor riquísimo :)
Un saludo
Tiene que estar muy bueno, tiene una pinta estupenda. Muy buena idea con lo del melocotón, que de piña quedé empachada,jajaja. Lo probaremos.
ResponderEliminarÚltimamente te ha dado por las ensaladas, no?
ResponderEliminarMe gusta esta combinación con el melocotón, ha de estar muy rica y el pastel de pollo con pistachos tiene que gustarme.
ResponderEliminarBesos.
Que rico arroz....y muy novedoso...hay que probarlo.
ResponderEliminarBesis.
Lola tiene una pinta muy buena esta ensalada de arroz que has preparado. Yo la he tomado pero sin melocotón. Me parece muy original.
ResponderEliminarUn saludo Paco