lunes, 20 de junio de 2011

ROLLITOS DE SALCHICHAS

¿Y hoy que hago de cenar? Ay, que problema, todos los días es que no queremos comer sano, y es que los niños son niños y eso de comer pescado, espinacas y ensaladas, no sé, con lo rico que está la comida basura, mama.
Bueno pues hoy vamos a hacer una excepción, pero una sola de vez en cuando, que un día es un día y voy a preparar estos rollitos que nos gustan porque llevan salchichas.
Por cierto la receta la vi en la red, pero  exactamente no me acuerdo del blog donde la ví, así que me perdone el dueño de la receta.

Ingredientes:
  • Pan de molde sin corteza.
  • Salchichas de bolsa, la que más os gusten.
  • Jamón York.
  • Queso en lonchas.
  • Harina.
  • Huevo batido.
  • Pan rallado.
  • Aceite para freír.
Preparación:

Extendemos las rebanadas de pan con un rodillo para ponerlas lo más planas que podamos, encima le colocamos una loncha de jamón York y encima de esta una loncha de queso y al final una salchicha. Enrollamos como si fuera un brazo de gitano y envolvemos en papel de aluminio.
Hacemos todos los rollitos que queramos y metemos a la nevera de un día para otro.
Al día siguiente, sacamos de la nevera, quitamos el papel de aluminio y cortamos a trocitos.
He aquí una pequeña muestra del resultado.
Pasamos los rollitos, primero por harina, luego por huevo batido y luego por pan rallado.
Freímos en abundante aceite y ponemos a escurrir en papel absorbente.
¡A comer!

26 comentarios:

  1. Lola, pues que viva la comida basura por un día, esos rollitos tienen que estar riquísimos, con un poco de ketchup y mostaza, ains.
    Besitos

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  2. eso es pòr un dia,jejej tienen que estar buenisimas, estas a mi hija no se le escapanjejejej besitoss

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  3. qué buena idea! y qué fácil!!!!

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  4. Me apunto la idea para una cena, me encanta.

    Saludos

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  5. Lola hija que rollitos tienes, estos son los que molan para nuestros peques y no tan peques.
    Besitos

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  6. Pasate por mi blog y cohge la muñeca Alicantina-tremendita que adorne tu blog.

    Besitos guapa

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  7. Lola como mooolaaaa jejeje me encanta para las cenitas y eso. Jejeje besotes

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  8. Una idea deliciosa!!! soluciona una cenita a las mil maravillas, un beso

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  9. Lola, yo también me quedo con tu blog, tienes recetas muy buenas, y esta en concreto a mis hijos les va a encantar!

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  10. A mi hija le encantaria!!!! Que buena receta!!! Y estoy de acuerdo, no solo de sano viven los niños... jejejejeje
    Un besote
    Sònia

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  11. Huy que buenos esos rollitos a mi hijo seguro que le encantaran pues verduras también come pocas, pero estas cosas la querría todos los días.
    Saludos

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  12. pues eso un dia es un dia, y a los mios seguro que les encanta

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  13. Esta idea me la apunto, y mira que llamar "comida basura" a esta estupenda receta... ;P

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  14. Deliciosos rollitos, me gusta. Besos, Marta.

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  15. Me parece una receta fácil y muy apetitosa. Una noche de estas la prepararé y daré una alegría a los míos.
    Un saludo.

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  16. Sí también conozco esta receta, pero queda muy rica....a los nenes les gusta

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  17. que buena idea los rollitos de salchicha, si que tienen que estar buenos... y ademas los preparas bien rapidito... que originales para salir del paso un dia que tengamos que ir con prisas... Besos

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  18. Un día es un día y dos día mejor que uno, estos rollitos están para repetir.
    Besos.

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  19. Hola ..lo que me gusta el fondo de tu blog ..mas acorde con la cocina imposible ...que recetas mas intersantes esta buenisima para picotear ..TE SIGO y te invito a compartir mis recetas y blog ..bsss MARIMI

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  20. Que idea más buena, te soluciona alguna cenilla.
    Besos

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  21. Muchas gracias por tu visita, aquí estoy devolviéntela. La verdad es que esto tiene una pinta estupenda, pero así no hay manera de hacer operación bikini

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  22. Pues sí, por un día no pasa nada. Tienen que estar muy buenos y parecen sencillos de hacer.
    He visto tu comentario y me quedo de seguidora también.
    Saludos

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  23. Es una idea genial! y sobre todo de esas comidas que no te sobra nada. Je jeje
    Un beso.

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  24. Si señora, un día es un día, que ricas las salchichas me encanta también como aperitivo y tu blog una pasada, me quedo aquí bsos

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