Se pueden preparar con la salsa que más nos guste. Esto es simplemente una sugerencia de presentación, para sorprender a los invitados o para una celebración especial.
Ingredientes:
- Espaguettis u otro tipo de pasta que nos guste.
- Colorantes alimentarios de los colores que más nos gustén.
Preparación:
Poner a cocer varias ollas con agua y sal, dependiendo de los colores que queramos hacer. A cada olla le añadiremos unas gotas de colorante alimentario del color que queramos teñir la pasta. Removemos hasta que coja el color que queramos y cuando empiece a hervir añadimos la pasta en proporción de lo que queramos hacer. A cada olla un poco de pasta, según los colores que tengamos. Dejamos cocer el tiempo que indique el fabricante. Escurrimos y lista para el plato que más nos guste.
SUGERENCIA.- Si nos queremos ahorrar tiempo se puede hacer con garbanzos ya cocidos o con restos de garbanzos del cocido o del caldo.
Buenas tardes, Lola: desde luego queda una pasta de lo más chula. Seguro que hace las delicias de niños y mayores. Luego la preparación o las salsas quedan al gusto de cada cual.
ResponderEliminarBesos.