domingo, 30 de julio de 2017

PERAS MONTMOLIN


Ingredientes:


  • 6 peras medianas.
  • 3 plátanos.
  • 2 limones.
  • 150 gr. de almendras peladas. (Opcional).
  • Sirope de fresa.
Preparación:

Pelar las peras cuidadosamente procurando que resulten lisas, las cortamos a lo largo por la mitad. Les quitamos el corazón y las semillas. Hacemos un agujero en el centro de cada mitad con una cucharita de café.
Pelamos los plátanos y los aplástamos con un tenedor. Exprimimos el limón y agregamos el zumo junto con sirope de fresa al gusto y mezclamos bien hasta formar una pasta homogénea. Relleanmos con esa preparación el corazón de cada pera. Tostamos en una sartén sin aceite las almendras o unos minutos en el microondas, las partimos a la mitad y decoramos las peras con ellas. También las podemos decorar con otras cosas como fideos de colores como he hecho yo.
Servimos frias, pero no recién sacadas de la nevera, sino a temperatura ambiente.

9 comentarios:

  1. Ya sabes lo que me gustan los postres de frutas y no iban a ser menos estas deliciosas y frescas peras. Bien dulces y ricas estarán.
    Un beso.

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  2. Un rico postre fácil y sin complicaciones, para no estar mucho tiempo en la cocina.
    Besos.

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  3. Te quedaron preciosas , y de comer estarán muy ricas ... besis

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  4. Uuu pero qué pinta tienen estas peras. Y más si están fresquitas para después de comer son un postre ideal para este tiempo. Tienen que estar deliciosas!! 1 besote gordo!💋💋

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  5. Que preciosas Lolica con ese colorido, y que refrescantes tienen que estar un postre de verano delicioso. Mil besicos preciosa te quiero

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  6. Qué postre más rico, me gusta mucho como te ha quedado..... Besos

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  7. Un postre sencillo, rápido y rico.
    Saludos

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  8. una manera de presentar fruta ¡¡¡ hay gente que si no se la das pelada y preparada ni la come ¡¡¡ un besote

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  9. que buena pinta tienen esa peras ! las peras es una de las frutas que me gustan mas preparadas de alguna manera que solas y estas seguro que me van a encantar
    Besitos

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