Ingredientes:
- 100 gr. de queso fresco.
- 1 lechuga.
- 1 zanahoria.
- 1 pepino.
- 1 calabacin.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento verde.
- 2 tomates.
- 1/2 limón.
- 1 ajo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta negra molida.
Preparación:
Picar la lechuga y la cebolla, cortar el pepino a rodajas, cortar el pimiento, la zanahoria y el calabacín en julinana y los tomates a gajos. (Todo esto es opcional, siempre lo podemos cortar al gusto). Partir el ajo a la mitad y refregar con él las paredes de la ensaladera y poner en la misma todos los ingredientes. Aliñar con la sal y la pimienta, el aceite y el zumo de limón. Mezclar bien y echar por encima el queso desmenuzado. Servir.
Qué rica una buena ensalada!! Y más para este tiempo que esta por llegar... En cuanto empiece a hacer calor, en mi casa no falta un plato con ensalada...
ResponderEliminarUn besazo
AHORA QUE VIENE EL BUEN TIEMPO, O ESO ESPERAMOS, PORQUE HACE UN FRIO QUE PELA, ME PARECE UNA MUY BUENA OPCION PARA LA CENA, ESTA ESTA MUY COMPLETITA lOLA, ME ENCANTA, BESOS
ResponderEliminarhola Lola !!!
ResponderEliminarque ricas las ensaladas ...yo debería de comerlas un mes seguido por lo menos
porque vaya comiendo de festividad que llevo...ya me he comido todos los dulces
de este mes y del que viene
te ha quedado riquisima y es que con esos ingredientes tienen que estar mas que buena
un besazo
ahhhhh y esas perrunillas de almendra me han encantado !!!
Una ensalada siempre viene bien, el calabacín no lo he probado así, tomo nota. Besos.
ResponderEliminarSi señor!!! una ensalada bien variada y bien completa.
ResponderEliminarBiquiños
una ensalada asi, de lo mas variada, siempre viene genial para una buena cena.
ResponderEliminarMe gusta que le pongas el queso fresco en el centro de la ensalada.
ResponderEliminarDesde luego es lo que más empieza a apetecer a partir de ahora.
Besazos.
Lola, te tengo que hacer más caso y comer ensaladas como la tuya, con ese queso y todo, que asi está de cine!
ResponderEliminarbesines
Silvia
Ya tenemos la primavera aquí aunque hace un tiempo malísimo, pero está bien ir mentalizándonos y tu ensalada está genial!
ResponderEliminarUn beso
Las ensaladas por norma me gustan todas, lo único que ciertas verduras como el calabacín y el pimiento los tomaría mejor asados, pero una vez hechos en esa preparación me encantan.
ResponderEliminarUn beso.
Ahora que se aproxima el verano una ensalada como esta sienta de maravilla... Aunque en invierno como primer plato y despues otro calentito, es genial!!!
ResponderEliminarUn abrazo.
O para tomar sola, que hay que ir preparándose para los recortes............en la ropa quiero decir ajaj
ResponderEliminarBesinos
Una ensalada muy completa, refrescante y apetitosa.
ResponderEliminarSaludos
Menuda ensalada muy rica y completa .
ResponderEliminarUn abrazo!!
Vas compensando Lola, primero nos pones las perrunillas y luego la ensalada, así no nos pesa en la conciencia.
ResponderEliminarUna ensalada que va bien para una cena ligera.
Besos.
Di que si, una buena ensalada es lo mejor, bss.Sefa
ResponderEliminaruna endalada muy rica, lo unico que me resulta extraño es el calabacin nunca lo he tomado crudo
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Sencilla y deliciosa
ResponderEliminarLola no puede estar mas completa y rica esta ensalada, como bien dices para una cena se puede tomar como plato unico, tiene que estar deliciosa. Mil besicos mi cielo
ResponderEliminarMuy rica tu ensalada Lola, y es que a mí, lo que sea verde y verdura, me pierde. Oye,ya de paso me llevo unas perrunillas, que las he visto y me ha venido el antojo jaja
ResponderEliminarBesotes, mi niña.
Una deliciosa ensalada que no le falta de naaaaaaa.Gracias guapi .Bs.
ResponderEliminarMe encantan las ensaladas, y esta te ha quedado muy buena, pero tambien me llevo un par de perrunillas, que hace no se sabe que no las cato, besos
ResponderEliminarQué ensalada más rica y completa te ha quedado...........Se ve estupenda..........Besos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
No soy mucho de pepino pero del resto de todo jeje, menuda ensalada mas rica que has preparado esta barbara....Bessss
ResponderEliminarQue ensalada tan rica, la verdad que muy completa.
ResponderEliminarBesos cris y laura
Una ensalada muy rica y variada con el queso me ha encantado,
ResponderEliminarY de postre las perrunillas.... que ricas.
Esto es una ensalada de verdad, super completa. El aliño con zumo de limón me encanta.
ResponderEliminarBesos maricacharros.
Rica y sana para rebajar los dulces que llevamos encima y los que nos vamos a comer en Semana Santa.
ResponderEliminarBss
¡¡Mmm qué delicia!!
Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!
Asi me gustan las ensaladas!....que delicia........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarUmmmmmmmmmmmmmmm lo que me gustan las ensaladas como esta cuando se hacerca el veranito.
ResponderEliminarBesos.