miércoles, 11 de septiembre de 2013

YOGUR DE CARAMELO

Un yogur para merendar, es económico, apenas aporta calorias y con este sabor a caramelo, le gusta a todo el mundo. 
La receta la saque del blog "Hecho en casa".
Ingredientes:


  • 1 litro de leche entera.
  • 2 ó 3 cucharadas de leche en polvo.
  • 1 yogur natural.
  • 4 cucharadas de azúcar o su equivalente en edulcorante.
  • 7 cucharadas de carmelo líquido o 7 cucharadas de azúcar para hacer el caramelo. ( La cantidad va al gusto, puede hacerse con más o menos cantidad).
Preparación:

Si lo vamos a hacer con el caramelo casero, entonces pondremos el azúcar en una cazo y lo tendremos hasta que este derretido y dorado. Retiramos el cazo del fuego, añadimos la leche con mucho cuidado, disolvemos el caramelo y dejamos enfriar, mezclamos con el resto de los ingredientes, batiendolo con la batidora hasta que este todo homogeneo.
Rellenamos con esta mezcla los vasos de la yogurtera, los colocamos en la máquina sin tapar, tapamos la maquina, la programamos de 8 a 10 horas, los retiramos, les ponemos las tapas y los metemos en la nevera como mínimo 4 horas antes de consumir.

30 comentarios:

  1. Ya estamos... no tengo yogurtera! Al final voy a tener que comprar una, porque todos los que haces me encantan!
    Un beso

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  2. Más razón que un santo tienes, además con esa textura tan perfecta, no podemos decir que no.
    Besazos.

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  3. Lola,parece que has puesto una camara oculta en mi cabeza,me estoy iniciando en esto de los yogures y estaba pensando en hacerlos de sabores,me viene que ni al pelo la receta,me la llevo
    Un beso

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  4. Seguro que está delicioso. Un besazo.

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  5. Por dió, que pinta, jamía! xD xD Guarda un para para mi! xD

    Bss
    Con Especias

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  6. Lola que rico de caramelo, es una delicia.
    sabes??? ayer hemos regresado de vacaciones y cuando vi el indicador Zafra me acordé mucho de ti,jjjjjsi lo llego a saber........ me hubiera acercado y hoy no tendrías ninguno para la presentación.......

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  7. Oooh que delicia de yogur!!! Me encanta!! No sabia que se podia poner el caramelo debajo y directamente a la yogurtera! Que delicia!! Una cosita.. porque no tapas los tarros??? En la maquina decia que debia taparlo, es por algo en concreto? Quedan mejor? Un besote

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  8. casero delicioso y sin apenas calorias, no se puede pedir mas

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  9. Qué buena pinta tienen estos yogures, el sabor ha de ser exquisito, para comérselos de dos en dos.
    Besos.

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  10. que ricooo por favor! seguro que estaba buenísimo!"

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  11. No se a que estoy esperando para comprarme la yogourtera? cuando la tenga no se por cual de tus yogoures empezar, me gustan todos. Besos maricacharros.

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  12. Estan de cine !! que sanos y naturales estos me los comeria a pares!! que delia y claro que si con ese sabor a caramelo no hay quien se resista...besss

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  13. Mi próximo reto los yogures caseros, pero tengo que esperar a normalizar horarios y adaptarme a todos ellos y compaginar extraescolares........ufff que locura.
    Besinos

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  14. Yo tampoco hice nunca yogures y tengo que animarme porque seguro no se podran comparar con los comprados, besos

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  15. tiene que ser riquisimo


    ¡¡besos¡¡

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  16. Hola Lola, yo este yogur se lo vi a Chus (Nenalinda) y tengo unas ganas de hacerlo que no te lo imaginas, pero como tengo tantas cosas pendientes lo voy retrasando, pero no sera por falta de ganas, te ha quedado con una textura estupenda y el sabor seguro que magnifico, mil besotes
    Sofía

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  17. Que cantidad de helados y yogures he visto este verano, a cual más bueno, desde luego no hay nada como hacerlo en casa, he visto varias veces la yogurtera y siempre me quedo con las ganas. UN BESO!!!

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  18. Uooo que pinta !!!! Han de estar bien ricos !!!!
    Besos

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  19. Tienen muy buena pinta.........Con caramelo tienen que estar muy buenos......Besos

    http://angiazucarycanela.blogspot.com



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  20. Lola, qué rico, se me ha hecho la boca agua, de caramelo, en serio? Tengo que probarlos, que tengo muy abandonada la yogurtera!
    Un besito

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  21. que rico Lola , y sencillo y como tu dices sin ser demasiado calórico jijij.
    beosteeeeeeeee

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  22. Estoy super viciada a los yogures caseros.
    Me ha regalado mi marido una y no para de hacer jiji
    De caramelo tienen que estar deliciosos.

    Un besito

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  23. Me imagino el saborcito y me vuelvo loco¡¡¡si mi peque los cogiera no te dejaba ni un yogur vivo¡¡jajaa
    Un saludo.

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  24. me encanta el color que tienen lola, super ricos! un beso

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  25. Hola guapa!!!
    El yogurt casero es riquísimo, me encanta pero de caramelo me vuelve loca......me llevo tu recetita.
    Besos.

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  26. pero que cosa mas rica, ya estoy tardando en prepararlo!
    besos
    Silvia

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  27. Y me pido también el postre, sin duda este yogur que tiene que estar riquísimo.
    Feliz fin de semana Lola.

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