viernes, 31 de agosto de 2012

TOMATES EN ACORDEON

Una manera muy divertida y diferente de presentar los tomates, por si acaso tenéis invitados, o porque os apetece, que demonios, quedan muy bien y están riquisimos y por supuesto son fríos, que todavía es verano.

Ingredientes:

  • 4 tomates.
  • 6 quesitos.
  • 3 huevos cocidos.
  • 1 lata de atún en aceite.
  • Mayonesa.
  • Lechuga.
  • Sal.
Preparación:

Pelar los huevos  y picarlos, mezclarlos con el atún escurrido del aceite y desmenuzado y un poco de mayonesa.
Cortar los tomates en discos gruesos sin llegar al fondo y poner en cada uno de ellos un poco del relleno anterior y 1/2 quesito.
Cubrir una fuente con lechuga, aliñarla si se quiere con una vinagreta y disponer encima los tomates. Dejarlos en la nevera hasta servir.

27 comentarios:

  1. Que bonita la presentación de estos tomates y deben estar muy buenos con ese relleno que le has puesto , muy apetecible la receta, me gusta, un beso

    ResponderEliminar
  2. Que chulos quedan Lola, pues yo tambien los voy hacer asi que caray, un beso

    ResponderEliminar
  3. La acordeon es un instrumento que me trasmite tristeza pero estos tomates de acordeon me trasmiten alegria y mucha!!
    laura

    ResponderEliminar
  4. Qué pinta! La "puesta en escena" es fantástica, un plato de lo más musical" El relleno tiene un aspecto fantástico!
    Un saludo

    ResponderEliminar
  5. mmm...qué deliciosos y originales, me encantan¡
    besitos,
    Ani.

    ResponderEliminar
  6. Hola Lola que chulos los tomates así, me han recordado a las patatas hasselback, pero esto en fresquito, riquísimo. Besos

    ResponderEliminar
  7. Vaya una presentación chula; la verdad es que me gusta mas tu versión que la de los tomates rellenos de toda la vida, mas que nada porque aquí se ve lo que llevan y quedan mas vistosos. Te felicito. Besicos

    ResponderEliminar
  8. Estos me los preparo para la cena tienen que estar riquisimos con ese relleno. La forma de presentarlo muy original, me gusta.
    Un beso y buen fin de semana

    ResponderEliminar
  9. Estas hecha una artista en la cocina. Un beso

    ResponderEliminar
  10. qué buena idea, hay que cambiar de vez en cuando, gracias por la idea
    bs

    ResponderEliminar
  11. Te han quedado impresionantes, que chulería.

    saludos

    ResponderEliminar
  12. Siiii es una idea genial para sorprender a los invitados, gracias por compartir...
    Besinos

    ResponderEliminar
  13. que bien te han quedado!! y que bonitos los tendre en cuenta para una ocasion..Besos

    ResponderEliminar
  14. fresquitos, deliciosos y muy original presentación

    ResponderEliminar
  15. ayyyy q cosa mas chula... me ha encantado rellenarlos asi. bss

    ResponderEliminar
  16. que idea mas original. Me parece fantastica la recetay bien fresquita.

    ResponderEliminar
  17. Te han quedado muy bonitos cortados en forma de acordeón.
    Besos.

    ResponderEliminar
  18. Muy original la presentación y muy ricos besos

    ResponderEliminar
  19. Te ha quedado un plato de lo más original... qué ideas se te ocurren, como me gusta.

    besos

    http://ciberuniverso-kiu.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  20. Qué chulos estos tomates, me encantan. Tomo nota!!
    Besos.

    ResponderEliminar
  21. preciosos y con ese relleno riquisimos

    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  22. Lola, es una forma muy original de presentar una ensalada!! Me gusta mucho, te cojo la idea, un besito :)

    ResponderEliminar
  23. Que chulos te han quedado Lola, muy originales si señor.
    Te he dejado un detallito en mi blog, espero que te guste
    Un beso.

    ResponderEliminar
  24. Es estupenda la presentación de los tomates, se ven deliciosos...

    ResponderEliminar
  25. Ayer intenté por dos veces dejarte un comen tario en la receta de los tomates y veo que no quedó, a veces me fa fatal internet, bueno que te decía que me había encantado la receta y la presentación.Muy ricos.

    ResponderEliminar
  26. Qué presentación más original para estos tomates, y el relleno muy rico.
    Acabo de encontrar tu blog y voy a mirarlo a fondo que en un primer vistazo, me ha encantado.
    Un saludo.

    ResponderEliminar

“Por favor procura que tus comentarios estén relacionados con la entrada, comenta con tu nombre y no pongas enlaces en tu comentario. Intenta también respetar a los demás lectores, los comentarios off topic, promocionales, ofensivos o ilegales serán editados y borrados”