Si, a mí también me pareció raro cuando leí por primera vez esta receta, no sabía muy bien si la combinación de sabores nos iba a gustar, pues cuando haces una receta por primera vez, siempre dudas, pero al final nos gusto el resultado, así que para comprobarlo, solo os queda hacerla.
Ingredientes:
- Arroz salvaje o basmati.
- Espinacas frescas.
- 1 cebolla.
- 2 ajos.
- Nueces peladas.
- Queso rallado.
- Aceite de oliva.
- Pimienta.
- Sal.
Preparación:
Cocemos el arroz según las instrucciones del fabricante, en agua hirviendo salada. Escurrimos bien y reservamos.
Pelamos y picamos la cebolla y los ajos. Lavamos y escurrimos las espinacas.
Rehogamos la cebolla a fuego lento, en un poco de aceite, añadimos los ajos y seguimos rehogando, luego añadimos las espinacas y sofreímos unos minutos, salpimentamos, y añadimos el arroz, les damos unas vueltas y lo ponemos en una ensaladera, espolvoreamos con las nueces en trocitos y el queso rallado, y servimos inmediatamente.
Pues habrá que hacerla para comprobarlo!!! Enhorabuena por el premio.
ResponderEliminarSitos
Lola siempre me sorprendes con las cositas que haces, habrá que hacer este arroz porque parece que promete. El pastel de coca-cola para rechupetearse hasta la punta de la nariz, vaya cosa chula niña, este seguro que lo hago, aunque ahora empiezo a estar falta de tiempo y para septiembre ni te cuento, no se lo que podré hacer con el blog, pero creo que lo tengo muy dificil para publicar y comentar todos los días, bueno ya iremos viendo, besitos
ResponderEliminarHola Lola! Gracias por pasar por mi cocina. Yo también me quedo por aquí. La ensalada te ha quedado riquísima. Besos
ResponderEliminarBuenísima la receta, y enhorabuena por el premio.
ResponderEliminarLola, pues a mi seguro que me encantará esta receta porque la combinación de ingredientes me parece de lo más acertada.
ResponderEliminarBesitos
Debió haber estado deliciosa, aparte que la mezcla es super nutritiva, las espinacas, el arroz, las nueces, el queso, una ensalda muy completa, llena de vitaminas, me encanto!!!! besos
ResponderEliminarEs que en ensalada casi todo está rico. Además te salió un platín muy bueno y nutritivo. Besinos.
ResponderEliminarUna propuesta deliciosa, me encanta.
ResponderEliminarSaludos
Enhorabuena por el premio, que se me olvidaba.
ResponderEliminarLa semana pasada compré ese arroz con el propósito de buscar alguna receta y aquí tenemos la perfecta! Gracias, gracias, gracias...
ResponderEliminarPues a mi no me parece raro...si por separado me gusta todo, junto también me gustará!!
ResponderEliminarBesos y felicidades por el premio.
enhorabuena por esta estupenda y rica receta y por el premio que te lo merecees¡¡
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
felicidades dobles , una por el premio y otra por la ensalada lola, es estupenda
ResponderEliminarPues tiene que estar muy rica. La probaremos. Felicidades por el premio. Besos!!
ResponderEliminarhoycocinanuria
Pues tiene que estar muy rica. La probaremos. Felicidades por el premio. Besos!!
ResponderEliminarhoycocinanuria
Lola riquisima tu ensalada ,como todo lo que haces un besazo cosicasdulces.blogspot.com
ResponderEliminarEsta receta la apunto ya, me ha gustado muchísimo, se ve deliciosa.
ResponderEliminarBesitos.
Felicidades por el premio.
ResponderEliminarEsta ensalada tiene que ser rica pues tiene unos ingredientes que combinan a la perfección
Besitos
Pues si, seguro que el resultado de sabor es delicioso! TIene una pinta bien rica, y ademas, adoro todos los ingredientes que lleva... así que me la apunto!
ResponderEliminarBesucos
¿Raro? Creo que de raro nada, es una receta magnífica y que combina perfectamente los ingredientes de lujo como el queso y las nueces, junto con las espinacas y con la base de arroz de lujo...
ResponderEliminarMe encanta.
Besines
Nieves
Pero Lola hija te quejarás tu de ensalada,la tuya no se queda atrás y te invito cuando quieras eso está hecho pero te pondría tostón asado que es más rico!me alegro mucho por tu premio guapa te lo mereces.Te mando un beso
ResponderEliminarUna ensalada que sin duda probaré, tiene una pinta estupenda y, felicidades por el premio, un beso
ResponderEliminarTe creo que tiene que estar muy rica, los ingredientes me gustan y no me parece rara la combinación. Habrá que hacerla como dices para comprobarlo :)
ResponderEliminarMe gusta muchísimo la combinación de ingredientes que has utilizado, sencillos y buenísimos! Tomo nota! Bss
ResponderEliminar