sábado, 30 de julio de 2011

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO

Y hoy como es sábado y como llevo toda la semana cocinando salado, pues un postrecito, un flan, rápido, sencillo y fresquito. Estupendo para estas calores y para no tener que trabajar mucho.
Como las cantidades son grandes, yo hice la mitad y en vez de dejarlo 8 minutos como pone la receta, lo deje 5 minutos.
Ingredientes:
  • 300 gr. de chocolate blanco.
  • 1 sobre de 8 raciones de flan.
  • 400 ml. de nata.
  • 400 ml. de leche.
  • Caramelo líquido para el molde.
Preparación:

Poner el chocolate troceado en el vaso de la Thermomix y triturarlo con 3 golpes de Turbo, añadir el resto de los ingredientes y programar 8 minutos, 90º, V.2.
Verter en un molde previamente caramelizado y dejar enfriar. Meter al frigorífico hasta el momento de servir, en el que lo adornaremos al gusto.

27 comentarios:

  1. mmmm que buena pinta !!!!!! de lujo !!! Besos

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  2. Hola, he visto que te has pasado por mi blog y te has quedado siguiendo el blog, yo me quedo en tu cocina también!

    El flan delicioso, tiene que estar de bueno.....

    Un saludo, Los Caprichos de Jorge!

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  3. Buena pinta!!! que rico debe estar bien fresquito, besos.

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  4. Este a mi hija seguro que le va a encantar, me lo llevo para hacerlo no tardando mucho. Un besazo.

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  5. El flan es uno de los postres que más triunfan y este para los amantes del chocolate blanco es ideal.
    Besos.

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  6. Me apetece hace mucho que no tomo flan y este muy rico besos

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  7. Me has invitado a tu cocina y aquí estoy, aunque comparada con esta la mía se queda en una cocina de camping. Vaya cantidad de recetas y que blog más chulo.
    Saludos. Entre fogones con David.

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  8. Que rico!!!! que bueno tener otra variedad para hacer un flan!!

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  9. Los postres de tipo flan, son muy fresquitos para esta época.
    Saludos

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  10. Y con chocolate blanco, este me lo apunto.

    Saludos

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  11. Tengo una sobrina que es fanática del chocolate blanco, me lo apunto, un besico.

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  12. Todavía no lo he probado! Se ve muy apetecible! Los flanes son sencillos de hacer y siempre gustan a todo el mundo.
    Besos.

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  13. este flan tiene que estar de escándalo. Me vuelve loca el chocolate blanco.
    besitos,
    Ani.

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  14. Que rico, chocolate blanco!!!
    Me encanta y fresquito en forma de flan ideal.
    Besines
    Nieves

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  15. Qué rico!Con chocolate blanco no lo he probado nunca, una idea muy original!
    Saluditos!

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  16. Eso eso algo dulce para el finde y con chocolate, mejor que mejor!!!
    Besines

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  17. ¡¡¡Lola que bueno!!! ,

    yo voy a publicar precisamente hoy uno muy parecido.

    Besosss.

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  18. Me encantan los flanes y este me lo apunto.
    Te ha quedado precioso además debe de estar buenisimo.
    Besos.

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  19. halaaaaaaaaa que rico


    ¡¡besos¡¡

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  20. Hola tocaya, menudo flan te has marcado, que rico y estupendo se ve, yo lo tengo pendiente de hacer.
    Un besito.

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  21. Me encantan los flanes y éste con chocolate blanco tiene que estar muy bueno. Yo no tengo termomix, pero supongo que derritiendo el chocolate en la leche y la nata y haciéndolo al modo tradicional, también estará bueno. Ya probaremos. Saludos!!

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  22. A mi hermana le encanta el chocolate blanco, así que este flan le gustará, un besín.

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  23. ¡Ay, por Dios, que se me cae la baba! Besos y feliz semana.

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  24. Pensaras que soy una pesada, pero como este flan ninguno.La ultima vez que vi un flan así fue en la comunión de mi hija Rosa, y estaba hecho por mi madre, excelente cocinera. En tu casa seguro que estan orgullosos de tí y sus estomagos estaran tope cuidados.
    Un saludo bonita

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  25. Que bueno por favor!!!!!!, me encanta el aspecto y lo rico que tiene que estar....

    www.jugandoalascocinitas-silvia@blogspot.com

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