jueves, 6 de febrero de 2014

BOLITAS DE POLLO

No todos los fritos tienen que ser croquetas, estas bolitas son bien sencillas y seguro que os gustarán.
Ingredientes:
  • 1 pechuga de pollo entera.
  • 1 huevo batido.
  • 1/2 bolsa de queso rallado.
  • Sal.
  • Pimienta negra molida.
Preparación:

Con Termomix:
Poner la pechuga de pollo troceada en el vaso, junto con el resto de los ingredientes unos segundos a V.5.
Hacer las bolitas y rebozar con pan rallado, huevo batido y pan rallado. Freir en abundante aceite. Escurrir sobre papael de cocina y servir.

Método tradicional:

Picar la pechuga troceado junto con el resto de los ingredientes en una picadora de carne. El resto es igual.


25 comentarios:

  1. eso a mis hijos les encanta!! que ricas!

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  2. Otro bocado divino para ir picoteando mientras hacemos la cena. Que ricas estarán.
    Besinos

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  3. Que ricas bolitas para una cena de picoteo.
    besitoss

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  4. Cada vez nos dificultas menos las recetas y sin perder ni una pizca de ricas.
    Bsts

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  5. que ricas !!! a mi Paula le encantarian estas bolitas. bss

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  6. Mi querida amiga, solo saber que estan hechas por ti, ya no solo me gustan, me vuelven loca , estas bolitas con una cervezica fresca son un manjar ,supongo que mañana tenga yo ya mi manjar jejeje, que ganas tengo. Un abrazo muy muy grande de tu amiga que te quiere de verdad

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  7. Hay Lola que idea me has dado, esta receta para tener un montón de ellas congelarlas e ir sacando cuando necesites me parece muy rica y práctica.
    Besos cris y Laura.

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  8. Estos bocaditos son para empezar y no parar.

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  9. Buenas tardes Lola. Que buenas que tienen que estar estas bolitas de pollo rebozadas, el queso estoy seguro que les da un sabor buenísimo. Me parecen un pincho o tapa ideal y que a los mas peques de la casa seguro que les encantan. Como bien dices no todo son croquetas,
    Un beso Paco

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  10. Estas bolitas para un picoteo estan divinas me pongo a ellas y no dejo una...Besss

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  11. Que ricas Lola son para empezar y no parar de comer, muy ricas.Besos.

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  12. yo tambien las hago pero además mezclo jamón york....deliciosas

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  13. habra q probar y ver q tal resultado dan. xo esto pinta a autentica maravilla!!!

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  14. Una presentación exquisita fácil de preparar y muy resultona

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  15. Deliciosas Lola, pero tengo una duda, el huevo es para el rebozado o tambien lleva huevo en la masa de carne ?.
    Besos maricacharros.

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  16. Estas bolitas se comen sin sentir, esto en mi casa desaparece del plato en menos que canta un gallo, me encantan, besos.

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  17. Hay que variar, no todo van a ser croquetas, el pollo da para mucho.
    Besos.

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  18. están riquisimas , lo digo con conocimento de causa
    yo las preparo con la thermomix y son como los nugets de pollo
    están deliciosas, y son muy sencillas
    te han quedado crujientitos....riquisimas
    besossss

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  19. A mi chico estas bolitas le van a volver loco..............marchando para la cena de esta noche!!!!.
    Besitos.

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