viernes, 11 de septiembre de 2015

MADALENAS

Ingredientes:
  • 200 gr. de harina.
  • 6 gr. de levadura.
  • 200 gr. de mantequilla.
  • 1 limón.
  • 4 huevos.
  • 240 gr. de azúcar.
Preparación:

Tamizamos el harina y la levadura sobre un bol. Derretimos la mantequilla en un cazo y la dejmos enfriar. Rallamos la piel del limón.
Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que esten espumosos y añadimos  el harina, luego añadiremos la mantequilla y la ralladura sin dejar de batir.
Precalentamos el horno a 220º, llenamos los moldes de magdalenas en 2/3 de su capacidad, metemos al horno durante 5 minutos, luego bajamos la temperatura a 200º y dejamos otros 10 minutos más. Dejamos enfriar.


17 comentarios:

  1. Que ricas las madalenas...yo suelo hacerlas con aceite, estas se ven divinas!!

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  2. Que ricas las madalenas...yo suelo hacerlas con aceite, estas se ven divinas!!

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  3. Una buena madalena y un cafelito en invierno y soy feliz!!un beso Lola y feliz finde

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  4. Unas madalenas tan buenas y tradicionales como éstas son un lujo para un desayuno una merienda.
    Bss

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  5. Que ricas Lolica, para un buen desayuno, eso si tomarlas en tu compañia. Mil besicos Princesa

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  6. Te han quedado maravillosas y ricas segurisimo, en todo el verano no hice magdalenas y ya tengo ganas...Bess

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  7. Me encanta el sabor que da la ralladura de limón a las magdalenas, las hace muy apetitosas.
    Besos.

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  8. Uno de los mejores desayunos que puedes tener.

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  9. Muy buena receta para hacer magdalenas!! tienen buena
    pinta, gracias por compartirla.
    Besos

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  10. Holaaa, me encantan las magdalenas y ya es tiempo de hornear, que ganas tenía! ayer preparé un bizcocho pero cuado se acabe ya tengo ganas de madalenear jeje Te han quedado estupendas.
    Un besooo

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  11. Hola Lola !!!
    que pintaaaaa....
    como me gustan las magdalenas...
    y que olorcita dejan al hornearlas
    ya toca meternos en faena y encender nuestros hornos
    un besazoooooi.... feliz fin de semana !!!

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  12. Hola Lola !!!
    que pintaaaaa....
    como me gustan las magdalenas...
    y que olorcita dejan al hornearlas
    ya toca meternos en faena y encender nuestros hornos
    un besazoooooi.... feliz fin de semana !!!

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  13. Que ricasss no hay nada como disfrutar de una ricas caseras y tentadoras magdalenas como las que nos traes tu, un desayuno o merianda genial,besos

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  14. Unas buenas magdalenas caseras, para tomar con un café con leche son todo un lujo.

    Saludos

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  15. Viendo las tuyas se me han antojado, que pinta tienen, quien pillara una ahora mismo!!!
    Besotes guapa!!!

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  16. Te han quedado fantásticas, así con su azuquita es como más me gustan.

    besos

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