- Pasta corta, tipo macarrones u otra a nuestro gusto.
- Huevos.
- Aceite de oliva.
- Pollo.
- Pimienta negra molida.
- Lechuga.
- Queso semi-curado o a nuestro gusto.
- Ajo.
- Anchoas.
- Mayonesa.
- 1 chorro de mostaza.
- Ajo.
Preparación:
Cocer la pasta con agua y sal, el tiempo que nos indique el fabricante. Escurrir y refrescar en agua fria. Colocar en una ensaladera.
Cocer los huevos en agua y sal, 10 minutos, dejarlos enfriar, pelarlos y partirlos a trocitos.
Salpimentar el pollo, que tendremos cortados a tiras o trocitos y pasarlos en un poco de aceite caliente hasta que se doren.
Poner en la ensaladera con los macarrones, los huevos picados y el pollo, asi como la lechuga troceada, el queso a lascas o trocitos y las anchoas escurridas y picadas.
Mezclar la mayonesa con la mostaza, el ajo picado (también puede ser en polvo) y mezclarla con la ensalada y servir o mantener en frio hasta el momento de servir.
Una ensalada apta para campeones. A mi hijo le va de maravilla, pues está en la edad de consumir calorias a raudales que luego tiene que recuperar y tu receta es muy sana y lo mejor, de las que le gustan.
ResponderEliminarUn beso.
Completísima y muy rica Lola. Besos
ResponderEliminarMmm si la ensaladacesar me gusta ya de por si con pasta tiene k ser una maravilla, por cierto con pasta nunca lo he probado, me parece una idea fantástica que sin duda la voy a poner en práctica,besos
ResponderEliminarUna versión a tener en cuenta, una ensalada que bien podria ser un primer plato de lo mas completo, besos Lola.
ResponderEliminarUna ensalada completísima.
ResponderEliminarMe encanta la ensalada cesar, y me gusta muchiisimo la pasta. Así que todo junto maravilloso.
ResponderEliminarNunca la preparé con pasta y que acierto Lola, te quedo maravillosa y rica tiene que estarlo y mucho...Bess
ResponderEliminarUna ensalada muy completa y seguro que muy rica....... Besos
ResponderEliminarCon lo que a mi me gusta la Cesar, pero con pasta no la he probado nunca. La probaréeeee
ResponderEliminarBss
una combinacion fantastica, bicos
ResponderEliminarEs muy buena idea poner esta salsa en la ensalada de pasta, me gusta, se ve muy buena.
ResponderEliminarBesos.
A mí no me hacen falta muchas calorías, pero para el almuerzo como plato único me vendría de lujo, qué rica y completa!!un beso
ResponderEliminarUna idea muy original, me gusta.
ResponderEliminarHolaaa, me encantan las ensaladas de pasta, todo les va bien. Y esta tuya de hoy ha quedado de escándalo, que buenísima!
ResponderEliminarUn besooo
Qué rica ensalada, una buena opción por ejemplo para la cena, con un buen plato estás lista. Besos.
ResponderEliminarMerhabalar, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.
ResponderEliminarSaygılar.
Una ensalada de pasta rica y diferente.
ResponderEliminarSaludos