Una tarta rapidita, para que no tengáis que estar mucho tiempo en la cocina. Para terminar la comida del domingo o para la merienda.
La receta la saqué del blog "La cocinita de Marisalas".
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre.
- 2 manzanas.
- 200 gr. de queso de untar.
- 50 gr. de azúcar.
- 200 ml. de nata líquida.
- 2 huevos.
Preparación:
Precalentamos el horno a 200º.
Forramos un molde con el hojaldre, pinchamos el fondo con un tenedor, colocamos encima un papel de horno y rellenamos con garbanzos, esto es para que la no suba la masa. Horneamos durante 7-8 minutos. Dejamos enfriar y preparamos el relleno. Bajamos la temperatura del horno a 180º.
Este paso nos lo podemos saltar y forrar el molde con el hojaldre, ponemos el relleno y horneamos unos 35-40 minutos aproximadamente, la tarta completa.
Batimos el queso con el azúcar y la nata, agregamos los huevos y volvemos batir. Pelamos una manzana, cortamos en cuartos, quitamos el corazón y la hacemos en lonchas finas. Las introducciones en el batido anterior y mezclamos con cuidado.
Ponemos esta mezcla encima del hojaldre. Pelamos la otra manzana y la hacemos en lonchas finitas. Las colocamos encima de la tarta, espolvoreamos con un poco de azúcar y metemos al horno a 180º, durante 20-30 minutos, hasta que el hojaldre este dorado y la tarta cuajada. Servir a temperatura ambiente.
Qué buena pinta!! Te ha quedado espectacular! No me importaría comerme un buen trozo ahora mismo :P
ResponderEliminarBss
Con Especias
Mi tarta preferida es la de manzana!! muchas gracias por
ResponderEliminarcompartir tu receta.
Un beso
Lo que me gusta a mí un hojaldre dulce o salado, precisamente hoy he hecho uno con verduras, pero el que hoy nos traes es igual de sencillo y aún más delicioso si cabe. Una tarta estupenda para la merienda del domingo.
ResponderEliminarUn beso guapa.
Buena idea, con lo que me gustan las tartas de manzana y queso, aquí están los dos ingrediente a la vez. Muy rica Lola.
ResponderEliminarBesos.
Una tarta estupenda, rica y rápida. La mezcla de la manzana con el queso y el hojaldre tiene que estar de lujo.
ResponderEliminarSaludos
Que sencillo y buena merienda me daría con esto.
ResponderEliminarFácil, rica y rápida de preparar ¿Se le puede pedir más a una tarta?
ResponderEliminarFeliz semana.
Cariños muchos.
kasioles
¡Qué rica esta tarta Lola! He visto las tartas de manzana con crema pastelera pero no con crema de queso. Me imagino que debe estar también muy rica. Para la próxima caerá con esta crema. Y es verdad, son geniales para rematar la comida dominguera. En mi casa hoy ha tocado brownie de postre. Besotes guapa
ResponderEliminarSi que tiene que estar rico este hojaldre y sencillísimo.
ResponderEliminarBesazos.
Me llevo tu receta que tengo ¡de todo! y la voy a hacer. Besos.
ResponderEliminarQue buena sugerencia Lola, el hojaldre es delicioso y las manzanas me encantan, lo demás tambies está bien, así que el resultado solo puede ser delicioso.
ResponderEliminarUn biquiño y buena semana
Que buenísima pinta q tiene... besitosss
ResponderEliminarLola, riquísimo este hojaldre, podríamos decir que es otra forma de tarta de manzana, muy buena combinación además de sencillo y rápido de hacer.
ResponderEliminarBss
¡¡Mmm qué delicia!!
que rico tiene que estar, a mi es que los postres me pierden
ResponderEliminarHuyyy si la llego haber visto tempranito, hoy nos hemos ido a pasar el día a la playa, 24º por el norte una maravilla en pleno marzo vamos!!!!!! y de postre solo me ha dado tiempo a meter yogures. Pero en la mete queda para otro día.
ResponderEliminarBesinos
A mi los postres con manzana o pera me encantan!! Así que este... reúne todas las condiciones para ser perfecto, porque lleva los ingredientes que me gustan, es sencilla de preparar y debe estar buenísima.
ResponderEliminarUn besazo
Lola, para merendar, desayunar, cualquier dia de la semana
ResponderEliminarFeliz semana
Me gusta la idea sin dudarlo es como una tarta de queso con hojaldre y manzana huuuuunnn¡¡¡ que buena, no me la pierdo con tu permiso, bikiños
ResponderEliminarEl hojaldre para mi aun es una asignatura pendiente, pero que pintaza!!!
ResponderEliminarComo se que todos los domingos nos preparas unos postres muy ricos he venido a por este hojaldre de queso y manzana que debe ser la leche, que rico un besote guapa
ResponderEliminarriquisimo Lola !!!
ResponderEliminartodo lo que lleva este hojaldre me encanta
una mezcla exquisita y que me llevo con mucho gusto
un besazo
Qué tarta más rica te ha quedado..........A mi los dulce de hojaldre me encantan..........Besos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Que rica tarta de manzana, de esta manera no la había probado nunca Lola y como me encantan los pasteles de queso y también la manzana me parece una combinación perfecta, buenísima idea.
ResponderEliminarBesos.
Que rica y que buena idea la de combinar queso, hojaldre y manzanas, elicioso.
ResponderEliminarBesos.
Buenos días Lola. Que fácil y exquisita tarta que has preparado, con el queso y la manzana, tiene que tener un sabor muy bueno.
ResponderEliminarUn beso Paco
Como todos los postres que nos traes me parece una tarta maravillosa.............que delicia.
ResponderEliminarBesos.
tremendo lola! un postre rico y sencillo, de los que a mi me gustan...de buena gana que comia un buen trozo ahora! un beso
ResponderEliminarQue buena idea y distinto a lo que comemos siempre.
ResponderEliminarBs
Un postre muy rico y rápido to, me encanta.
ResponderEliminarBesos cris y Laura.