martes, 11 de febrero de 2014

TORTITAS

Seguro que alguna vez vuestros hijos os han pedido tortitas, las famosas tortitas que desayunan en América. Bien pues por si no sabéis la receta, aquí os la dejo.

Ingredientes:

  • 150 gr. de harina.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 50 gr. de mantequilla.
  • 30-40 gr. de azúcar.
  • 200 gr. de leche.
  • 2 huevos.
  •  cucharadita de levadura.
Preparación:

Con Termomix:

Verter todos los ingredientes en el vaso y mezclar 30 segundos a V.4, hasta que estén bien mezclados. Echar esta mezcla en un recipiente y dejar reposar en la nevera como mínimo media hora, mientras más tiempo mejor, antes de utilizarla.
Pintamos una sartén antiadherente pequeña con mantequilla, añadimos un cacito de masa y cuando comiencen a salir burbujas en la superficie, les damos la vuelta y doramos por el otro lado.
Servimos acompañadas de nata, chocolate, caramelo liquido, mermelada, etc.

30 comentarios:

  1. ¡Hola Lola! Que ricas están, combinan con tantas cosas que me parecen perfectas como desayuno.
    Besos guapísima y feliz tarde aunque un poco lluviosa.

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  2. Ricas tortitas!! la verdad que nunca las he hecho y tampoco las he probado, pero seguro que quedan estupendas para el desayuno, Los Americanos siempre las comen.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  3. Que buenas, las hago con frecuencia y son la delicia de los niños y no tan niños
    Un beso

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  4. estupendas para cualquier momento del dia y las puedes servir tanto con dulce como salado ñam ñam

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  5. A mí me encantan estas tortitas. Éstas sí que son ideales para San Valentín y te las lleven como desayuno a la cama, un buen regalo ¿no?
    Bss

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  6. Mi hija pequeña las hace muy frecuentemente y está de vicio..yo que voy a decir ¡¡¡ Saludos

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  7. Mas bien se me han antojado a mi jajaja, ellos en cambio son muy clásicos para los desayunos y para ellos esté no lo es. Yo si pudiera mas de una vez.......
    Besinos

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  8. solo viendo la foto se q tendre q hacerlas un dia para desayunar!!!

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  9. Para estos días de frío apetecen un montón, te han quedado estupendas. Un abrazo, Clara.

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  10. Me apunto a estas tortitas que tienen una pinta buenísima. Besos.

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  11. Las apunto,pues así tengo unas tortitas para cuando mis hijos me las pidan. Qué buena pintan tienen.
    Un besito

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  12. Un buen desayuno Lola. Te puedes creer que mi hijo es más de pan tostado en el desayuno? Claro que nosotros también, pero de vez en cuando apetece variar.
    Besos.

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  13. Aunque no tengo la receta puesta, las he echo varias veces, y están de lujo!!!! y sobre todo lo fáciles que son. Yo las pongo con chocolate, con que sino con lo chocolatera que soy...jejej... Bstos.

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  14. Me encantan las tortitas con nata para merendar pero la verdad es que no tenía ni idea de como hacerlas....me llevo corriendo tu receta porque se ven deliciosas.

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  15. Me encantan las tortitas, ahora ya no tengo excusa para no hacerlas

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  16. Pues si tienes razon mis nietas no paran de pedirlas. por ellas en todas las meriendas, muy buenaspero tambien me gustan las zanahorias encurtidas me quedo con tu estupenda idea, yo tambien hago asi mas o menos unos pimientos muy ricos, besos

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  17. Hola!! Vengo del blog de María "Cosicas dulces y alguna salada" y veo que además de hablar muy bien de ti, ha publicado unos rulitos con una pinta para morirse. Así que he venido a cotillear un poquito por tu blog y veo que hay un montón de cosas ricas, como estas tortitas. Así que si no te importa, me quedo para seguirte.

    Un besazo

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  18. !!Que ricas que te han quedado para un delicioso desayuno.Besos.

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  19. Que ricas, a mis peques les encantan y hace mucho q no las hago. Buena idea!bs.

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  20. que ricas son las tortitas, me encantan, me guardo la receta.

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  21. Muy ricas Lola, guardame un par para desayunar mañana, jajja, besos

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  22. Hola guapa, en mi casa nos gustan tanto que ahora con el frío que hace cada dos por tres las hago para merendar. Son una gozada con chocolate o mermelada, que vicio jajaajjaj
    Un besooo

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  23. Buenísimas esas tortitas, mi hijo pequeño la hace de vez en cuando y la verdad que le quedan ricas, un besote.

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  24. Buenísimas Lola, se ven exquisitas, es que todo lo haces genial!
    Un beso

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  25. Super sencillas y muy buenas , como todo lo que haces.... besitos

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  26. Nos encantan ,es el plato estrella der marío...la única vez que se mete en la cocina que no sea para comer,jajaja
    Un beso

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  27. Hola Lola, acabo de aterrizar en tu cocina gracias a María de Cosicas dulces y alguna salada y me ha gustado mucho lo que he podido ver, así que con tu permiso me quedo por aquí disfrutando. Nosotros en casa solemos hacer tortitas los fines de semana. A mi hijo le encantan! últimamente me ha dado por hacerlas de leche de soja y nos gustan mucho también. Te han quedado buenísimas. Bicos :)

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  28. Las tortitas son mi perdición y la de mis hijos. Algunos fines de semana las preparamos, sobre todo esas tardes frías y lluviosas que no nos apetece salir.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  29. Qu buenas, me encantan y no las he hecho nunca, me animare a hacerlas

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