Ingredientes:
- Merluza u otra clase de pescado blanco, en rodajas o filetes.
- 1 envase de gulas.
- 200 gr. de langostinos cocidos o gambas.
- 2 ajos.
- Aceite de oliva.
- Perejil.
- Sal.
Preparación:
Freímos los ajos laminados en el aceite de oliva, cuando empiecen a dorarse añadimos las gulas y los langostinos cocidos y pelados. Cocinamos a fuego lento, removiendo, unos minutos. Añadimos el pescado y dejamos un poco, removiendo para que se haga el pescado. Espolvoreamos con perejil picado y servimos.
NOTA.- También lo podemos hacer precalentando el horno a 180º, ponemos el pescado en una fuente de horno y rociamos con el aceite. Cocinamos 10 minutos en el horno.
Mientras hacemos la salsa de las gulas y langostinos. Sacamos el pescado del horno, emplatamos y vertemos las gulas encima, espolvoreamos con perejil y servimos.
Si que es sencillo y bien rico, yo he puesto pan así que hacemos el mneú completo.
ResponderEliminarBesazos.
Sencillo y rico para estos días.
ResponderEliminarSaludos
Un plato de los buenos de verdad.... Sencilla receta y resultado genial.
ResponderEliminardelicioso en cualquier epoca del año!!
ResponderEliminarbesitos
Lolica, tesoro que plato mas rico y apetecible, no te ha podido quedar como bien dices mas marinero, especial para el veranito . Un abrazo enorme tesoro
ResponderEliminarEsa merlucita esta para mporirse Lola, me encanta, besitos
ResponderEliminarun lujazo al alcance de todos!! si señora! un besotee!
ResponderEliminarUn plato riquísimo, para el verano, me encanta.Besitos.
ResponderEliminarMe gusta mucho y las gulas en mi casa es como una guerra a ver quien tiene mas en el plato,jjjjj
ResponderEliminarQue rica, para una cena estupenda, bsss.Sefa
ResponderEliminarUn pes ado riquisimo y que te quedo genial ii menudo platazo nos presentas hoy me encanta......Bessssss
ResponderEliminarEsto es una delicia de domingo, me encanta
ResponderEliminarUn rico plato y rápido de cocinar besos
ResponderEliminarQué rico... Y no parece tan difícil. Un besote.
ResponderEliminarLola que cosa más rica. Eso con un vinito blanco entra de lujo.
ResponderEliminarBesitos
Me encanta esta combinación, te ha quedado de lujo. Bs.
ResponderEliminarQue lujo de receta, y como bien dices fácil y veraniego me encanta la idea bst
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