domingo, 17 de abril de 2016

TARTA RÁPIDA DE LIMÓN

Ingredientes:

  • 500 gr. de agua.
  • 1 sobre de gelatina de limón (85 gr.).
  • 370 gr. de leche condensada.
  • 400 gr. de nata para montar.
  • La ralladura de limón.
  • 200 gr. de zumo de limón.
Preparación:

Con Termomix:

Poner en el vaso 250 gr. de agua y calentar 4 minutos, 100º, V.1. añadir la gelatina y mezclar 1 minuto a V.3. Agregar otros 250 gr. de agua y mezclar 30 segundos a V.3. 
Agregar la leche condensada, la nata, la ralladura de limón y el zumo de limón y mezclar 30 segundos a V.4. Verter en un molde de plástico o de silicona de 1'5 litros de capacidad y meter en la nevera de un día para otro.
Desmoldar y servir.

Método tradicional:

Calentar 250 gr. de agua hasta que hierva, añadir la gelatina, mezclar hasta disolver y agregar otros 250 gr. de agua fria, mezclar, añadir la leche condensada, la nata, la ralladura de limón y el zumo de limón, batir un poco con la batidora y verter en un molde de plástico o de silicona de 1'5 litros de capacidad y meter en la nevera de un día para otro. Desmoldar y servir.

18 comentarios:

  1. Cuanto apetecen ya estas tartas frescas con sabor a limón, para mi un postre de los mejores.
    Un besito.

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  2. Una tarta fresquita. Ideal para el postre de domingo

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  3. Que tarta más rica y bien fácil de hacer. Buenísima.

    Saludos

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  4. La pinta que tiene es estupenda. Saludos.

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  5. Que buena Lola, siempre que te veo una receta en ese molde me apetece, será porque yo también lo tengo, ja,ja,ja, además de lo bueno que tiene que estar.
    Un besito enorme y feliz semana.

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  6. Siempre me apetece muchisimo esta tarta, por el sabor tan fresquito que tiene, bsss

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  7. Me encantan los postres así de fresquitos. Se ve delicioso. Un besazo.

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  8. este tipo de tartas siempre son éxito asegurado! se ve deliciosa bicos

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  9. Desde luego quien no tiene un postre preparado para cualquier celebración es porque no quiere, fácil y super rico. Tengo que hacerlo, me encanta.
    Besitos

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  10. me encantan estos postres¡¡ son muy ricos¡¡.
    besos crisylaura

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  11. Me encantan este tipo de tartas fresquitas y cítricas.
    Besos.

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  12. Lola que preciosidad de pastel, te ha quedado perfecto, vaya maravilla y rico lo estaria muchisimo, el molde tiene que ser bien bonito, me ha encantado...Bess

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  13. Hola Lola !!!
    con el buen tiempo estos pasteles apetecen muchísimo
    con esos ingredientes tiene que estar más que rica la tarta
    te ha quedado divina
    un besazoooooooo !!!

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  14. ¡Buenos días Lola!, casi me imagino lo rica que tiene que estar esta tarta, muy refrescante y con un aspecto precioso.
    ¡Un abrazo y feliz semana!

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  15. Lola es una tarta ben rica, sin duda pues se ve fresca y seguro que con un sabor incríble,son las que más me gustan para postres!!un beso

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