- 500 gr. de agua.
- 1 sobre de gelatina de limón (85 gr.).
- 370 gr. de leche condensada.
- 400 gr. de nata para montar.
- La ralladura de limón.
- 200 gr. de zumo de limón.
Preparación:
Con Termomix:
Poner en el vaso 250 gr. de agua y calentar 4 minutos, 100º, V.1. añadir la gelatina y mezclar 1 minuto a V.3. Agregar otros 250 gr. de agua y mezclar 30 segundos a V.3.
Agregar la leche condensada, la nata, la ralladura de limón y el zumo de limón y mezclar 30 segundos a V.4. Verter en un molde de plástico o de silicona de 1'5 litros de capacidad y meter en la nevera de un día para otro.
Desmoldar y servir.
Método tradicional:
Calentar 250 gr. de agua hasta que hierva, añadir la gelatina, mezclar hasta disolver y agregar otros 250 gr. de agua fria, mezclar, añadir la leche condensada, la nata, la ralladura de limón y el zumo de limón, batir un poco con la batidora y verter en un molde de plástico o de silicona de 1'5 litros de capacidad y meter en la nevera de un día para otro. Desmoldar y servir.
Cuanto apetecen ya estas tartas frescas con sabor a limón, para mi un postre de los mejores.
ResponderEliminarUn besito.
Una tarta fresquita. Ideal para el postre de domingo
ResponderEliminarQue buena
ResponderEliminarde lo más rico y fácil.
ResponderEliminarQue tarta más rica y bien fácil de hacer. Buenísima.
ResponderEliminarSaludos
La pinta que tiene es estupenda. Saludos.
ResponderEliminarRica y fresquita!!!Un saludo
ResponderEliminarQue buena Lola, siempre que te veo una receta en ese molde me apetece, será porque yo también lo tengo, ja,ja,ja, además de lo bueno que tiene que estar.
ResponderEliminarUn besito enorme y feliz semana.
Siempre me apetece muchisimo esta tarta, por el sabor tan fresquito que tiene, bsss
ResponderEliminarMe encantan los postres así de fresquitos. Se ve delicioso. Un besazo.
ResponderEliminareste tipo de tartas siempre son éxito asegurado! se ve deliciosa bicos
ResponderEliminarDesde luego quien no tiene un postre preparado para cualquier celebración es porque no quiere, fácil y super rico. Tengo que hacerlo, me encanta.
ResponderEliminarBesitos
me encantan estos postres¡¡ son muy ricos¡¡.
ResponderEliminarbesos crisylaura
Me encantan este tipo de tartas fresquitas y cítricas.
ResponderEliminarBesos.
Lola que preciosidad de pastel, te ha quedado perfecto, vaya maravilla y rico lo estaria muchisimo, el molde tiene que ser bien bonito, me ha encantado...Bess
ResponderEliminarHola Lola !!!
ResponderEliminarcon el buen tiempo estos pasteles apetecen muchísimo
con esos ingredientes tiene que estar más que rica la tarta
te ha quedado divina
un besazoooooooo !!!
¡Buenos días Lola!, casi me imagino lo rica que tiene que estar esta tarta, muy refrescante y con un aspecto precioso.
ResponderEliminar¡Un abrazo y feliz semana!
Lola es una tarta ben rica, sin duda pues se ve fresca y seguro que con un sabor incríble,son las que más me gustan para postres!!un beso
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