Ingredientes:
- Tomates.
- Queso.
- Jamón York, pechuga de pavo, jamón serrano, etc.
- Huevos.
- Sal.
- Aceite.
- Harina.
- Pimienta negra molida.
Preparación:
Cortar los tomates a rodajas y ponerlas a escurrir en papel de cocina, salpimentar.
Cortar a ser posible el jamón York o el ingrediente elegido y el queso de la misma forma y tamaño que las rodajas de tomates.
Montamos los san jacobos, ponemos encima de una rodaja de tomate, una de jamón y otra de queso y terminamos con otra de tomate, repetimos hasta terminar con los ingredientes.
Pasamos cada montado por harina y luego por huevo batido y freímos en abundante aceite, escurrimos sobre papel de cocina y servimos.
Muy original, me lo apunto!!
ResponderEliminarUna idea estupenda!!!!!!!
ResponderEliminarDeben estar buenísimos!!!
Me llevo tu receta, que la voy a probar.
Un beso!!!
Una idea estupenda Lola, con lo que a mi hija le gustan los tomates..... seguro que alucina!
ResponderEliminarBs
Que originales, no los conocía.
ResponderEliminarSaludos
Es una buena idea
ResponderEliminarQue originales yo tampoco los conocia los probare
ResponderEliminarbesos
Lola unos San Jacobos bien buenos que nunca se me había ocurrido montar, que delicia y aprovechamos para tomarnos tomates que bien buenos son
ResponderEliminarUna idea buenisima. tienen que estar riquisimos
ResponderEliminarMe lo imagino ricos y muy jugosos, de los mejores bocados, esta receta me la llevo también.
ResponderEliminarBesos Lola.
Precisamente andaba buscando hoy para hacer san jacobo en casa- ¡Me la llevo! Feliz tarde.
ResponderEliminarQue delicia para hacerse unas buenas tapitas acompañadas de un buen vino. Un beso desde Paris.
ResponderEliminarLola que bien quedan y ricos estaran riquisimos...Besitos
ResponderEliminarMuy originales y ricos me encantan besos
ResponderEliminarsi que son originales voy a dar un vistazo a ese blog
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Qué ricos!! sin duda una combinación de sabores original y seguro que muy sabrosa. Me llevo la receta para probarla.
ResponderEliminarBsos
Mira que los he hecho de montones de cosas, pues se me pasó el tomate!!!! que ricos
ResponderEliminarBesinos
Lola, en casa les encantan!! y si los llegan a coger a estas horas no te dejan ni el primero. Buenísimos!! Un besazo.
ResponderEliminarMe parecen geniales, estos tomates, que original guarnición
ResponderEliminarLos san jacobos de verduras me encantan, yo tengo unos pendientes de calabacín que también recomiendo. Estos de tomate me los apunto para la próxima vez que los haga. Un beso.
ResponderEliminarQue buena idea. Tienen que estar muy ricos. Los probaré. Besitos.
ResponderEliminarLos hago igual pero con calabacín así que ahora toca probarlos con tomates.
ResponderEliminarBesitos
Qué receta más rica Lola,la verdad es que tengo que hacerla, no paras de hacer crecer mi lista de pendientes.
ResponderEliminarBesotes mi niña.
Que buena idea, tienen que estar buenísimos con el tomate ! Bss
ResponderEliminarLola,esos san jacobos tienen que estar de muerte,si o si me quedo con ellos.
ResponderEliminarUn beso.
Pues si que tienen que estar buenos, tomo nota, que tengo unos tomates por ahí que se me van a echar a perder y antes de que pase esto, voy a prepararlos como tu, besos
ResponderEliminarSofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
Unos san jacobos muy originales y con una pinta riquísima!! Te han quedado estupendos!! Besitos.
ResponderEliminarA LA NUNCA SE ME HABIA OCURRIDO HACER UNOS SAN JACOBOS CON TOMATE Y ME PARECE UN ACIERTO Y ENCIMA TIENEN QUE ESTAR MUY JUGOSOS. UN BESITO.
ResponderEliminarUna receta muy original! Si señor!
ResponderEliminarLola, que cosa más sabrosa y, como bien dices tú, original, jugosísimos y muy ricos
ResponderEliminarBesotes
Lola si que es original hacer san jacobos de esta manera así es que lo copio por que una esta en blog como el tuyo para aprender.
ResponderEliminarUn beso
Que originales que se ven además que seguro muy ricos.Besos.
ResponderEliminarCurioso... no se me habría ocurrido. Alguna vez lo he hecho igual, pero con rodajas de berenjena.
ResponderEliminarUn besote!
Que rico y fácil, me lo apunto.
ResponderEliminarUn Beso.
http://cocinandoconlafamily.blogspot.com.es/
Me encanta la idea Lola, genial. Besines.
ResponderEliminarQue buena idea :D
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