Ingredientes:
- 200 gr. de azúcar.
- 250 gr. de castañas ya cocidas. El peso en fresco siempre será superior como el doble.
- 3 huevos.
- 500 gr. de leche.
Preparación:
Con Termomix:
Pelar las castañas de las dos cáscaras y ponerlas a cocer en agua o en leche hasta que estén tiernas. Escurrirlas y dejarlas enfriar.
Poner en el vaso el azúcar, 30 segundos a V.10. Añadir las castañas y triturar 30 segundos a V.10. Agregar los huevos y la leche y programar 8 minutos, 100º, V.4. Verter en boles pequeños y dejar enfriar, decorar al gusto. Meter en la nevera hasta el momento de servir.
Método tradicional:
Pelar las castañas de las dos cáscaras y ponerlas a cocer en agua o en leche, hasta que estén tiernas. Escurrirlas y dejarlas enfriar.
Triturar todos los ingredientes con la batidora y ponerlos al fuego, sin dejar de remover, unos 10 minutos, hasta que espesen.
El resto es igual.
Otra manera de comer las castañas, en forma de natillas, que seguro que bien fresquitas están para no dejar nada.
ResponderEliminarBesos.
Estas natillas tienen que estar buenísimas. Con lo que me gustan a mi las castañas!!! Muy ricas!! Besitos guapa
ResponderEliminarholaaa, vaya pintaza de natillas, es la primera vez que las veo y me han enamorado, seguro que una delicia de postre, besos!
ResponderEliminarUna opción estupenda para las castañas,que para eso estamos en plena temporada.Gracias por compartir.
ResponderEliminarUn beso
Deliciosas de verdad!
ResponderEliminarLOLA, QUE NATILLAS MAS ORIGINALES NOS HAS PREPARADO.
ResponderEliminarNunca dejas de sorprenderme Lola, de castañas?? jeje eres la reina de las natillas, yogures y flanes :)
ResponderEliminarBesotes gordos mi niña.
De castañas? me encantan!! nunca había escuchado, ni probado estas natillas, me parece que tienen una pinta deliciosa y muy original!! tomo nota de la receta, porque las tengo que probar!! besotes.
ResponderEliminarEs la primera vez que las veo y me encantan.
ResponderEliminarBss
Que ricas no las he comido nunca y se aprecian deliciosas.Bsss querida amiga.
ResponderEliminarNo las he comido nunca, pero deben de estar bien ricas.
ResponderEliminarBesitos Lola
Lola tienen que ser deliciosas esas natillas, me han encantado
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belen
Mi querida Lolica es la primera vez que veo estas ricas natillas, pero con lo que me gustan las castañas me tomaria un par de cuencos de estos y me quedaria en la gloria. Mil besicos cielo mio
ResponderEliminarNunca las he probado , pero estas tuyas están diciendo comeme , besitos
ResponderEliminarjoo que natillas más buenas y sencillas Lola. besotes mi niña!!
ResponderEliminarUna más para probar !!!! Nunca las he probado . Besos
ResponderEliminarQue original eres Lola! me has sorprendido muy gratamente con estas natillas, además tienen una pinta estupenda. Besos!
ResponderEliminarA original no hay quien te gane, que pinta tienen estas natillas...
ResponderEliminarQue originales y ricas deben de estar.
ResponderEliminarQue ricas Lola, me encantan la castañas y preparadas así nunca las había visto y me parecen estupendas, menuda pinta que tienen, dan ganas de meter la cuchara.
ResponderEliminarUn besito enorme y feliz semana.
Muy ricas y deliciosas.nunca las he probado ni escuchado antes. Tienen que tener un sabor especial. Un beso!!
ResponderEliminarUnas natillas con castañas.... Deben estar buenísimas. Nunca las he hecho pero me parece una idea estupenda.
ResponderEliminarSaludos
Sin probarlas ya se ve que tienen que estar riquísimas, con lo que me gustan las castañas esto no me lo pierdo, un besazo Lola.
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