lunes, 25 de noviembre de 2013

PASTA CON CALABACINES

Empezamos la semana con energía, y que mejor que un buen plato de pasta, además le añadimos los calabacines y comemos verduras sin enterarnos.
Ingredientes:
  • Pasta a nuestro gusto: macarrones, espaguettis, etc.
  • 2 calabacines.
  • 1 cebolla.
  • 200 ml. de nata para cocinar.
  • Aceite de oliva.
  • 100 gr. de queso rallado.
  • Perejil.
  • Nuez moscada.
  • Pimienta negra molida.
  • Sal.
  • Jamón serrano o bacón (Opcional).
Preparación:

Freír la cebolla picada hasta que este transparente, agregar el calabacín a trocitos, cocer 10 minutos. Añadir la nata y el queso, salpimentar y añadir un pizca de nuez moscada. Se le puede añadir taquitos de jamón o bacón.
Cocemos la pasta en agua salado con un chorrito de aceite, escurrimos y agregamos a la salsa. Espolvoreamos con perejil picado antes de servir.


NOTA.- Se le puede añadir unos taquitos de jamón serrano.

23 comentarios:

  1. Lola, qué buena manera de empezar la semana con un plato rápido de preparar y además sano. Me encanta. Besos.

    ResponderEliminar
  2. Hoy nos hemos puesto de acuerdo! La pasta es increíble, con todo está buenísima! Con calabacines me encanta!! Besitoss

    ResponderEliminar
  3. Que rico plato de pasta, sano y muy nutritivo.Besos.

    ResponderEliminar
  4. En casa somos mucho de pasta y cuanto más sencilla de elaborar más nos gusta, por eso la que nos propones me gusta y me parece rápida y rica.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  5. muy buena pinta, tienen que estar buenisimos. un beso

    ResponderEliminar
  6. Mi querida Lolica, que pasta mas rica y mas sencilla, con el calabacin me encanta, y con la nata tienen que quedar muy sabrosa tomo nota de tu rica receta, todo lo que haces me lo comeria encantada. Un abrazo muy grande de tu amiga que te quiere

    ResponderEliminar
  7. Otra forma rica de cocinar la pasta Lola. Besines.

    ResponderEliminar
  8. Yo tambien los preparo, pero como tu receta es diferente me la llevo, bsssss.Sefa

    ResponderEliminar
  9. Voy a probar ,a ver si así disimulado con la pasta no protestan tanto con la verdura. Un beso

    ResponderEliminar
  10. Me encanta el calabacín y nunca lo hice en pasta. Lo probare. Bs.

    ResponderEliminar
  11. Hola
    Es una receta ideal, no te digo más, a mi me encanta la pasta así, además es una buena forma de meterle alguna verdura camuflada a quien no le guste mucho, que no es mi caso porque me encanta la pasta y los calabacines, las dos cosas se acompñana muy bien
    Un besazo

    ResponderEliminar
  12. Una receta rica, rica , rápida y sana. Yo tambien hago una pasta con calabacin, pero le pongo gambas en vez de jamón. Me apunto esta pasta tan rica. Besos maricacharros.

    ResponderEliminar
  13. Hola guapa!!!
    Una receta de pasta y encima sana ???????? esque no puedo pedirte nada más, me muero por probar este plato.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  14. Que buena manera de meter verdura a los niños, camuflada, y también para los no tan niños. La verdad es que el calabacín va con todo y su sabor suave me gusta mucho.
    Te ha quedado un plato muy completo.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

    ResponderEliminar
  15. Lola me parece una receta buenísima, además en casa no gusta mucho la pasta. Te ha quedado un plato genial!. Besitos

    ResponderEliminar
  16. Mucho me va a gustar comerme un plato de pasta esta noche, si, no suelo comer pasta de noche desde hace años pero es que está muy apetitoso y con el frío que está haciendo el cuerpo pide comida más consistente.
    Besos y feliz tarde.

    ResponderEliminar
  17. Que rica combinación mira que le ponemos cosas a la pasta pero nunca le pusimos calabacín, tendremos que probarlo.
    Besos cris y. Laura

    ResponderEliminar
  18. Una buena forma de comer verdura casi sin enterarse, un rico plato de pasta.
    Besos.

    ResponderEliminar

“Por favor procura que tus comentarios estén relacionados con la entrada, comenta con tu nombre y no pongas enlaces en tu comentario. Intenta también respetar a los demás lectores, los comentarios off topic, promocionales, ofensivos o ilegales serán editados y borrados”